زانیاری به‌ سوود

بۆ ئه وه ی رێ له بڵاو بوونه وه ی مێرووله بگری له ماڵت ، توێکڵه خه يار دانێ له سه ر
شوێنی ده رھاتنيان

http://bakrajo.com/bak/wta/Bakrajo_zaniaryG_2.jpg

http://bakrajo.com/bak/wta/Bakrajo_zaniaryG_1.jpg

بۆ ئه وه ی ئاوێنه ی ماڵت ڕه ونه قتر بێ ، به ئيسپرتۆ بيسڕه وه

http://bakrajo.com/bak/wta/Bakrajo_zaniaryG_3.jpg
ئه گه ر بنێشت به جل وبه رگته وه نوسا ، بۆ ماوه ی يه ك کاتژمێر بيکه ناو فرێزه ر

http://bakrajo.com/bak/wta/Bakrajo_zaniaryG_4.jpg
بۆ ئه وه ی جل و به رگت سپی بکه يته وه ، بيکه ناو ئاوی کوڵاو و قاشێ ليمۆشی تێکه بۆ ماوه ی
ده قيقه پاشان ده ريھێنه و بيشۆ.

http://bakrajo.com/bak/wta/Bakrajo_zaniaryG_5.jpg
بۆ ئه وه ی پرچت ڕه ونه قی زياتر بێ ، که وچکێ بچوك سرکه له سه رت بده و پاشان بيشۆ

http://bakrajo.com/bak/wta/Bakrajo_zaniaryG_6.jpg

گه ر بته وێ بۆن ساردی ماسی له ده ست پچوێنی ، ده ست ب ه که مێ سرکه ی سێو بشۆ

http://bakrajo.com/bak/wta/Bakrajo_zaniaryG_7.jpg

بۆ ئه‌وه‌ی نه‌گریت کاتێ که‌ پیاز وورده‌که‌ی ، بنێشت بجوو

http://bakrajo.com/bak/wta/Bakrajo_zaniaryG_8.jpg

ئه گه ر بته وێ قارچکی ژه ھراوی وباش له يه ك جياکه يته وه ، که مێ خوێ بڕێژه سه ری ئه گه ر
ڕه نگی ڕه ش بوو ئه وه باشه به ڵام ئه گه ر ڕه نگی زه رد بوو ئه وه ژه ھراويه

http://bakrajo.com/bak/wta/Bakrajo_zaniaryG_9.jpg

بۆ ئه‌وه‌ی په‌تاته‌ زوو بکوڵێنی ، یه‌ك لای پاك بکه

http://bakrajo.com/bak/wta/Bakrajo_zaniaryG_10.jpg

بۆ ئه وه ی ھێلکه زوو بکوڵێنی ، که مێ خوێ تێکه ڵ ئاوه کوڵاوه که بکه

http://bakrajo.com/bak/wta/Bakrajo_zaniaryG_11.jpg

بۆ خاوکردنه وه ی مريشکی به سته ڵه ك ، بيکه ناو ئاوی سارد و دوو که وچکی پڕ خوێی تێکه ڵ
بکه .

http://bakrajo.com/bak/wta/Bakrajo_zaniaryG_12.jpg

http://bakrajo.com/bak/wta/Bakrajo_zaniaryG_13.jpg

بۆ زانينی کۆنی و تازه يی ماسی، بيکه ناو ئاوی سارد ئه گه ر که وته سه ر ئاوه که ئه وه تازه يه و
ئه گه ر چو ه خواره وه ئه وه کۆنه .

http://bakrajo.com/bak/wta/Bakrajo_zaniaryG_14.jpg

بۆ لادانی مره که ب (حبر) له سه ر جل و به رگ ، که مێ مه عجونی ددان له سه ر ئه و شوێنه دانێ و
لێيگه ڕێ تا ووشك ئه بێته وه و پاشان بيشۆ.

http://bakrajo.com/bak/wta/Bakrajo_zaniaryG_15.jpg

بۆ ده رکردنی مشك له ناو ماڵ يان دوکان ، بيبه ری ڕه ش بڕێژه له و شوێنه ی که ئه زانی لێی
ده ره چێ يان بۆی ئه چێ.

http://bakrajo.com/bak/wta/Bakrajo_zaniaryG_16.jpg

منبع :bakrajo.com

ترجمه پست فوق به درخواست کاربر محترم starlight


دانستنیهای مفید


برای پیشگیری از ورود وهجوم مورچه هاپوست خیار را درمحل وسوراخ مورچه ها قراردهید.


برای اینکه آیینه منزلتان شفافتربشه با پارچه اسپیرتوپاک کنید.


اگر آدامس به لباستان چسپید آنرا بمدت یک ساعت داخل یخچال یا فریزر قرار دهید.


برای اینکه لباستان سفید شود اونو داخل اب کرم قراردهید ونصف لیمو رادرآن بیندازید وبعد از ده دقیقه لباسهارا بشورید.


برای اینکه موی پر پشتی داشته باشید نصف قاشق آش خوری سرکه به موهایتون بمالید وبعدا آنرابشورید.


برای از بین بردن بوی ماهی میتوانید دستتان را با سرکه سیب بشورید.


اگر میخواهید هنگام پاک کردن پیاز اشک نریزید بهتره آدامس بجوید.


برای تشخیص قارچ سمی بهتره روی آن کمی نمک بریزید؛ اگر قارچ سیاه شد قارچ سالم است واگر زرد شد قارچ سمی میباشد.


برای اینکه سیب زمینی سریعتر پخته شود بهتر است آنرانصف کنید.


برای تمیز کردن مرغ یخ زده بهتره دو قاشق پر نمک رادر آب سرد ریخته ومرغ رادر آن قرار دهید.


ماهی اگر داخل آب سرد قرادهیم و بالابیاد ماهی تازه است اگر زیر آب قرار گرفت ماهی کهنه است.


برای پاک کردن لکه های جوهر ومرکب روی لباس بهتر است از خمیر دندان استفاده شود.


برای بیرون راندن موش از خانه یا مغازه بهتر است مقداری فلفل سیاه درجای که مطمئن هستید موش وجودار بریزید.

خورماسەرچاوەیەكی دەوڵەمەندی وزەیە

لە نێو هەموو میوە وشكەكاندا خورما بەرزترین رێژەی مادە پۆلیفینۆلەكان لەخۆدەگرێت، ئەم ماددانە دژەئۆكسانی بەهێزن. خورما Dates سەرچاوەیەكی دەوڵەمەندی ریشاڵی رووكییە، مرۆڤی پێگەیشتوو رۆژانە 20- 35 گرام ریشاڵی پێویستە. ریشاڵی رووەكی دوو جۆری هەیە ریشاڵی تواوە و نەتواوە، هەر یەكێكیان سوودی تەندروستی تایبەتی هەیە. جۆری تواوە كۆنترۆلی نەخۆشی شەكرە دەكات بەوەی كە ئاستی شەكری خوێن دادەبەزێنێت، هەروەها ئاستی كۆلیستیرۆل دادەبەزێنێت بەتایبەتی كۆلیستیرۆلی خراپ، خودی خورماش هیچ چەوری و كۆلیستیرۆلی تێدا نییە. جۆری نەتواوەی ریشاڵیش تێكڕای جوولەی خۆراك لە ریخۆڵەدا تاودەدات و دژی قەبزی كاردەكات. خورما رێژەیەكی بەرزی كاربۆهیدرات بە شێوەی شەكرەكان لەخۆدەگرێت كە هەر سێ شەكری فركتۆز و گلوكۆز و سوكرۆز دەگرێتەوە كە لەش بە ئاسانی سوودیان لێ وەردەگرێت، بۆیە خورما بە سەرچاوەیەكی دەوڵەمەندی وزە دادەنرێت. خــورما سەرچاوەیەكی باشە بۆ پۆتاسیۆم كە زۆر گرنگە بۆ كرداری گرژبوونەوەی ماسوڵكەكانی لەش و ماسوڵـــــــكەی دڵ و كۆئەندامی دەمار و دابەزاندنی پەســـتانی خوێن و هێشتنەوەی باڵانسی كرداری زیندەپاڵ (میتابۆلیزم Metabolism). لەبەر ئەوەی كە پۆتاسیۆم لە لەشدا خەزن ناكرێت و بڕێكی زۆری لەگەڵ ئارەقەكردندا ون دەبێت، پێویستە بە شێوەیەكی بەردەوام وەربگیرێت. هەتا رێژەیەكی باشتر لە پۆتاسیۆم لە خۆراكەوە وەربگریت، هێندە سۆدیۆم لە لەشتدا دەردەدەیت، بەمەشەوە پەستانی خوێنت دادەبەزێت. خورما گەلێك ڤیتامین لەخۆدەگرێت وەكو ڤیتامینB1، ڤیتامینB2، ڤیتامینB5، ڤیتامینB6، ئەم ڤیتامینانە گرنگی تەندروستی زۆریان لە دروستبوونی هیمۆگلۆبین و خڕۆكە سوور و سپییەكانی خوێن هەیە، هێشتنەوەی ئاستی شەكری خوێن. هەروەها خورما مەگنسیۆمی تێدایە كە زەروورە بۆ تەندروستی ئێسكەكان، ئەمە جگە لە ئاسن كە گرنگە بۆ دروستبوونی خڕۆكە سوورەكانی خوێن.

توێژه‌ران ده‌ڵێن :


باینجان به‌سه‌رچاوه‌یه‌كی گرنگی ریشاڵه‌كان داده‌نرێت، هه‌روه‌ها هاوكاره‌بۆ تووش نه‌بوونت به‌"قه‌به‌ز"ی و هه‌وكردنی "قۆلۆن" و "به‌واسیر".

توێژه‌رانی بواری ته‌ندروستی چه‌ندین توێژینه‌وه‌یان له‌سه‌ر باینجان ئه‌نجام داوه‌و بۆیان ده‌ركه‌وتووه‌كه‌به‌رگی ده‌ره‌وه‌ی باینجان جۆرێك له‌مادده‌دژه‌ئۆكسیده‌كان له‌خۆ ده‌گرێت، كه‌رێگری له‌تێكچوون و بێ كه‌ڵك بوونی موخ یا هه‌وكردنی له‌رێگه‌ی به‌كتریاوه‌ده‌كات.

توێژه‌ران ئاماژه‌یان بۆ ئه‌وه‌ش كردووه‌كه‌ناوكی باینجان ده‌وڵه‌مه‌نده‌به‌ڤیتامین (b) و هه‌ندێك كانزای گرنگی وه‌ك "بۆتاسیۆم و مز و مه‌گناسیۆم ومه‌نگه‌نیز وفۆسفۆر و ترشی فولیك)، به‌مانه‌ش مرۆڤ له‌مه‌ترسی تووشوبون به‌نه‌خۆشییه‌كانی دڵ و كه‌مكردنه‌وه‌ی هه‌ڵاوسان و خوێن به‌ربوون و دوسنتاریا به‌ دوور ده‌خاته‌وه‌.

هه‌روه‌ها گرنگیه‌كی دیكه‌ی باینجان ئه‌وه‌یه‌كه‌ئه‌و پۆتاسیۆمه‌ی له‌ناو باینجاندا هه‌یه‌ رێژه‌ی خوێ له‌ناو خوێن و راده‌ی شێ له‌ناو له‌شدا رێك ده‌خات.

چه‌ند لێكۆڵه‌رێكی دانیماركی له‌ئاكامی لێكۆڵینه‌وه‌یه‌كداگه‌یشتوونه‌ته‌ئه‌و راستییه‌ی كه‌خواردنی خۆراك له‌نیوه‌شه‌ودا زیان به‌ته‌ندروستی مرۆڤ ده‌گه‌یه‌نێت.

له‌م باره‌وه‌رادیۆی (بی. بی. سی) بڵاویكرده‌وه‌كه‌ئه‌و لێكۆڵه‌رانه‌سه‌ر به‌زانكۆی (كۆپنهاگن)ی وڵاتی دانیماركن به‌هاوكاری چه‌ندزانایه‌كی ئه‌مریكی لێكۆڵینه‌وه‌یان ئه‌نجامداوه‌و له‌ئاكامی لێكۆڵینه‌وه‌كه‌شدائه‌وه‌یان بۆ ئاشكرا بووه‌كه‌خواردنی خۆراك له‌نیوه‌شه‌ودا زیانی بۆ مرۆڤه‌كان هه‌یه‌. به‌پێی لێكۆڵینه‌وه‌كه‌خواردنی خۆراك له‌نیوه‌شه‌ودا ده‌بێته‌هۆی زیان گه‌یاندن به‌ددانه‌كانی مرۆڤ، چونكه‌مرۆڤ كه‌له‌رۆژدا خوراك ده‌خوات و ژه‌مه‌دیاریكراوه‌كانی خۆی ده‌خوات، به‌ڵام كه‌له‌نیوه‌شه‌ودا خۆراك ده‌خوات ئه‌وه‌پاش ماوه‌كانی خۆراكه‌كه‌به‌درێژایی شه‌و له‌ناو ده‌میدا ده‌مێنێته‌وه‌..ئه‌مه‌ش ده‌بێته‌هۆی تێكچوون و خراپ بوونی ددانه‌كانی مرۆڤ.

چای شویت بۆ هه‌موو ده‌ردێك ده‌وایه‌و ئارامیی به‌مرۆڤ ده‌دات.

شویت یه‌كێكه‌له‌و سه‌وزانه‌ی كه‌بۆ زۆر نه‌خۆشی باشه‌و مرۆڤ له‌ژیانی رۆژانه‌یدا ده‌توانێت به‌ئاسانی به‌كاریبهێنێت.
شویت غازاتی ناو ریخۆڵه‌و گه‌ده‌ده‌رده‌دات و بۆری میز پاك ده‌كاته‌وه‌به‌شێوه‌یه‌ك له‌هه‌ڵئاوسان به‌دووری ده‌گرێت، به‌تایبه‌تی بۆ ئه‌وانه‌ی كێشه‌ی خه‌ویان هه‌یه‌به‌ئاسانی ئارامییان پێده‌به‌خشێت.
له‌لایه‌كی تره‌وه‌شویت فشاری خوێن داده‌به‌زێنێت و رێژه‌ی كۆلسترۆڵ كه‌م ده‌كاته‌وه‌.
چۆنیه‌تی ئاماده‌كردنی:
ده‌سكێك شویت ده‌خه‌یته‌ناو كه‌مێك ئاوه‌وه‌و بۆماوه‌ی 2 تا 3 خوله‌ك ده‌یكوڵێنی، پاشان 10 خوله‌ك ئه‌یهێڵته‌وه‌، دواتر به‌كاردێت.