گاردين: اولين پيتزا فروشي در کره شمالي افتتاح شد
روزنامه گاردين نوشت پس از ده سال تلاش سرانجام پيتزا وارد کره شمالي شد.
به نوشته شماره امروز اين روزنامه در اينترنت، براي ميليون ها نفر از مردم کره شمالي که از سوء تغذيه رنج مي برند، ايده غذا خوردن در يک رستوران خارجي فقط متعلق به عالم روياست. ولي به نظر مي رسد که اين روند رو به تغيير است و فهرست غذاهاي موجود در پيونگ يانگ حداقل براي طبقه نخبه حاکم بر کره شمالي افزايش يافته است. اکنون اولين مغازه پيتزا فروشي در کره شمالي افتتاح شده است.
علاقه کيم يونگ ايل، رهبر کره شمالي به پيتزا که ده سال پيش شکل گرفته بود سرانجام او را وادار کرد تا مجوز افتتاح اولين رستوران ايتاليايي در اين کشور را صادر کند و بر اساس مقاله منتشر شده در يکي از روزنامه هاي ژاپني هوادار پيونگ يانگ، اين رستوران از ماه دسامبر سال گذشته ميلادي اغاز به کار کرده است.
کيم سانگ سونگ، مدير اين رستوران به نقل از رهبر کره شمالي از صدور اجازه لازم براي سرو مشهورترين غذاهاي خارجي در اين رستوران خبر داد. بدين ترتيب مردم کره شمالي مي توانند براي اولين بار به رستوران رفته و غذاهايي چون لازانيا و پيتزا سفارش دهند.
کيم يونگ ايل يکبار نيز در اواخر دهه هزار و نهصد و نود ميلادي از آشپزان ايتاليايي دعوت کرده بود که براي اموزش نحوه پخت پيتزا به افسران ارتش کره شمالي، به پيونگ يانگ بيايند. ولي متاسفانه اين تجربه چندان موفق نبود زيرا به گفته اين اشپزها، يکي از افسران ارتش کره شمالي مي خواست بداند که فاصله قرار گرفتن زيتون ها بر روي پيتزا بايد دقيقا چند سانتي متر باشد!
منبع: واحد مرکزی خبر
با تشکر فریبا