رنگینک ( شیرینی جنوبی)
رنگینک ( شیرینی جنوبی)
ما اینجوری درست میکنیم...
اول هسته های خرما ها رو درمیاریم و جای هسته مغز گردو میزاریم. بعد با حوصله خرما ها رو می چینیم تو بشقاب... حالا میریم تو یه ظرف نیم کیلو ارد گندم می ریزیم و روی حرارت ملایم می گزاریم. سپس تقریباً 40 گرم روغن می ریزیم و هم میزنیم تا خوب قهوه ای شه. مواظب باشید نسوزه ها !
بعد مواد رو روی خرماهای چیده شده می ریزیم. اگه خواستین می تونین با پودر پسته و یا دارچین تزیین کنید.
نوشته شده:توسط سالومه براي پي سي سيتي
__________________
هرچه زدم بی تو دلم وا نشد / جز تو کسی باب دل ما نشد / هرچه پرستو شدم و پر زدم / همنفسی مثل تو پیدا نشد .
(عاشقتم پی سی سیتی)
ویرایش توسط رزیتا : 05-01-2012 در ساعت 10:01 PM
دلیل: گذاشتن عنوان
|