تخم مرغ در عید پاک مسیحیان
وجود تخممرغ در عيد «پاک» از ضرورتهاي برگزاري اين سنت است . جز اين ، تمام وسايلي که بر روي ميز چيده ميشود و در مغازه ها به فروش ميرسد در همين رابطه هست . از جمله مجسمههاي مرغ ، خروس ، جوجه و تخم مرغ .
در سوئد از زمانهاي بسيار دور ، تخم مرغ ، نماد و سمبل زندگي و ادامه ي نسلهاي انساني بودهاست . همچنانکه در فرهنگ ما نيز اين باور وجود دارد و تخم مرغ رنگين از اجزاء سفره ي هفتسين در مراسم نوروزي ماست .
اندیشهی پویا و زندگی بخش در این موضوع آن است که شکل بیرونی تخممرغ ، ظاهری سرد و بیجان دارد اما همین ظاهر بیجان ، ناگهان ترک برمیدارد ، میشکند و موجودی زنده و لطیف و سرشار از زندگی ، از درون پوستهی آن بیرون میآید . خود این مسئله و شباهت فراوان آن به آنچه که در عید «پاک» روی میدهد ، یعنی پیروزی زندگی بر مرگ ، ظهور عیسی مسیح و زندگی دوبارهی طبیعت با آغاز فصل بهار و گرما ، پیوند محکمی را با فلسفه ی وجودی تخممرغ و استفاده از آن ایجاد میکند .
علاوه بر آن ، تخم مرغ بازی در شکلهای گوناگون آن ، از بازیهای رایج در دوران عید «پاک» بوده و هست . همچنین تخممرغ بازي در روز سیزده نوروز، این شباهتها را در برگزاری آیینهای بهاری در سراسر جهان بیشتر میکند .
از غذاهای ویژهی روزهای عید پاک ، میتوان از گوشت گوسفند یا برّه ، تخممرغ آبپز، ماهی و نیمرو نیز نام برد .