يك متخصص تغذيه گفت: شليل به دليل داشتن فيبر باعث كاهش چربي‌هاي بد خون مي‌شود.
برليانت بزرگمهر در گفت‌و‌گو با خبرنگار اجتماعي فارس افزود: شليل منبع غني ويتامين هاي A و C و نيزمنبع خوبي از پتاسيم است.
وي گفت: شليل بسيار كم كالري و كاهش دهنده چربي خون است و در پيشگيري از بروز بسياري از بيماري‌هاي مزمن نظير سرطان، ديابت، بيماري قلبي - عروقي كه از مهمترين علل مرگ و مير هستند، مؤثر است.
اين متخصص تغذيه اضافه كرد: بهتر است از شليل به جاي چيپس و پفك در ميان وعده‌ها مصرف شود. شليل مي‌تواند آب مورد نياز بدن را تأمين كند.