تغذيه در ورزش واليبال :

واليبال، ورزشي نيازمند به قدرت، سرعت و دقت مي ‏باشد. ورزشكاران اين رشته بايد حركاتي سريع داشته و با پرش‏هاي بلند، شيرجه ‏هاي دقيق و تغيير مسيرهاي ناگهاني، امتياز كسب نمايند. در طي مسابقات فشرده، تيمي برنده خواهد بود كه بتواند توان ورزشي خويش را تا آخرين روز بازي‏ ها حفظ نمايد. تغذيه از عوامل موثر بر كارآيي اين ورزشكاران بوده و در تامين مواد مغذي مورد نياز عضلات، ترميم بافت‏ هاي آسيب ديده ورزشكار و جايگزيني ذخاير انرژي به ويژه پس از پايان مسابقه موثر است.
سيستم توليد انرژي در ورزش واليبال

حدود 90 درصد از انرژي مورد نياز يك والبياليست در مسابقه، از سيستم انرژي بي‏ هوازي تامين مي ‏گردد. به خاطر داريد كه سيستم توليد انرژي به روش بي‏ هوازي، خود به دو بخش تقسيم مي ‏گرديد كه اولين بخش، سيستم تامين كننده انرژي براي فعاليت‏ هايي بود كه انجام آن ها در طي چند ثانيه صورت مي‏ گيرد(سيستم فسفاژن) و ديگري تامين انرژي را براي فعاليت‏ هايي كه براي مدت زمان حدود 15 ثانيه تا 2 دقيقه به طول مي ‏انجامند، برعهده دارد. بنا بر موارد فوق، يك ورزشكار والبيال نيازمند تامين انرژي از منابع با دسترسي سريع است كه مهم ‏ترين آن ها ذخاير تركيبات پُرانرژي نظير آدنوزين ‏تري فسفات، كراتين فسفات و گليكوژن مي‏ باشند.