09-10-2013
|
 |
مسئول ارشد سایت ناظر و مدیر بخش موبایل   |
|
تاریخ عضویت: Sep 2007
محل سکونت: تهرانپارس
نوشته ها: 8,211
سپاسها: : 8,720
6,357 سپاس در 1,362 نوشته ایشان در یکماه اخیر
|
|
ملانژ وینی
ملانژ وینی
مِلانژ ویَنی (به آلمانی: Wiener Melange) نوعی ویژه از قهوه است که به کاپوچینو شباهت دارد
اما قهوه‌دانه‌های استفاده شده در آن از نوع ملایم‌تر هستند.
ملانژ وینی با شکر صرف می‌شود و بر روی آن خامه و پودر کاکائو نیز می‌ریزند.
برای تهیه آن نیم فنجان قهوه سیاه و نیم فنجان شیر کرم‌دار را هم می‌زنند و کف شیر را بر روی آن می‌ریزند.
نام این نوشیدنی به شهر وین، پایتخت اتریش اشاره دارد و واژه ملانژ نیز واژه‌ای فرانسوی و به معنی «آمیخته» و «رنگارنگ» است.
__________________
This city is afraid of me
I have seen its true face
|
|
جای تبلیغات شما اینجا خالیست با ما تماس بگیرید
|
|