جنين بايد براي بعد از تولد نيز در بدنش آهن ذخيره كند. خون اضافي هم كه بدنتان هنگام بارداري توليد مي كند، براي انتقال اكسيژن به آهن نياز درد. آهن از طريق گوشت قرمز بسيار راحت تر از مواد غذايي چون حبوبات و خشكبار جذب مي شود. بنابراين اگر گوشت قرمز نمي خوريد، سعي كنيد از مواد آهن دار همراه با مواد غذايي كه غني از ويتامين ث هستند استفاده كنيد تا به جذب آهن كمك كند.
منابع غني از آهن:
•برگه زردآلو ( خشكبار به ويژه برگه زردآلو و آلو خشك)
•پرتقال
•اسفناج ( سبزيجاتي را كه برگ تيره دارند به صورت بخارپز يا آب پز مصرف كنيد.)
•ماهي تن ( اگر از نوع كنسروي استفاده مي كنيد، حتمأ قبل از مصرف آن را 20 دقيقه بجوشانيد.)
•گوشت قرمز بدون چربي ( از خوردن جگر خودداري كنيد.)
|