بازگشت   پی سی سیتی > ادب فرهنگ و تاریخ > فرهنگ و تاریخ > فرهنگ

فرهنگ تمام مباحث مربوط به فرهنگ در این بخش

پاسخ
 
ابزارهای موضوع نحوه نمایش
  #11  
قدیمی 12-09-2012
افسون 13 آواتار ها
افسون 13 افسون 13 آنلاین نیست.
کاربر عالی
 
تاریخ عضویت: Jun 2012
محل سکونت: تهران
نوشته ها: 2,255
سپاسها: : 3,026

3,193 سپاس در 1,889 نوشته ایشان در یکماه اخیر
پیش فرض کریسمس در کشور لتونی

کریسمس در کشور لتونی




لتونیایی ها اعتقاد دارند که پدر کریسمس طی 12 روز پس از کریسمس هدایا را تحویل می دهد و آنها را زیر درخت کریسمس قرار خواهد داد .

نخستین درخت کریسمس در این کشور تزئین شد به همین دلیل این نماد کریسمس در جمهوری لتونی اهمیت ویژه ای دارد .

غذای ویژه کریسمس در لتونی نخود فرنگی همراه گوشت و سس وهمچنین کیک پای میوه ای است .
پاسخ با نقل قول
کاربران زیر از افسون 13 به خاطر پست مفیدش تشکر کرده اند :
جای تبلیغات شما اینجا خالیست با ما تماس بگیرید




  #12  
قدیمی 12-09-2012
افسون 13 آواتار ها
افسون 13 افسون 13 آنلاین نیست.
کاربر عالی
 
تاریخ عضویت: Jun 2012
محل سکونت: تهران
نوشته ها: 2,255
سپاسها: : 3,026

3,193 سپاس در 1,889 نوشته ایشان در یکماه اخیر
پیش فرض کریسمس در فنلاند

کریسمس در فنلاند






مردم فنلاند اعتقاد دارند که بابانوئل در شمال فنلاند زندگی می کند و مردم سراسر جهان نامه های خود را به بابانوئل فنلاند ارسال می کنند . از این رو این کشور پارک تفریحی بزرگی را به نام سرزمین کریسمس در نظر گرفته که توریستها می توانند در آنها با بابانوئل های واقعی دیدار کنند .

خانواده های فنلاندی برای استقبال از سه روز در تعطیلات کریسمس (میلاد مسیح ، سال نومیلادی و نخستین هفته پس از میلاد) خانه های خود را تمیز می کنند .

در شب کریسمس آش مخصوصی می پزند و درخت کاج خود را تزئین می کنند . ظهر روز کریسمس که به " صلح کریسمس" شهرت دارد پیامهای کریسمس را از تلویزیون تماشا کرده و عصرگاه با حضور تمام اعضای خانواده شام کریسمس سرو می شود ؛ غذایی که به نوعی خوراک گوشت و سبزیجات شباهت دارد .

بسیاری از خانواده های فنلادی در ایام کریسمس از درگذشتگان خود و قبرستانها دیدار کرده و سر هر قبر شمعی روشن می کنند .
پاسخ با نقل قول
کاربران زیر از افسون 13 به خاطر پست مفیدش تشکر کرده اند :
  #13  
قدیمی 12-10-2012
افسون 13 آواتار ها
افسون 13 افسون 13 آنلاین نیست.
کاربر عالی
 
تاریخ عضویت: Jun 2012
محل سکونت: تهران
نوشته ها: 2,255
سپاسها: : 3,026

3,193 سپاس در 1,889 نوشته ایشان در یکماه اخیر
پیش فرض کریسمس در فرانسه

کریسمس در فرانسه





کریسمس در فرانسه "نوئل" نامیده می شود و هر خانواده ای درخت کریسمس خود را تهیه کرده و آن را با روبانهای قرمز و شمعهای سفید تزئین می کند ؛ گاهی درختان کاج و صنوبرباغها تزئین شده و چراغهای آن طی شب روشن می ماند . شام کریسمس وعده غذای مهم در فرانسه است که با حضور اعضای خانواده سرو می شود . در فرانسه هیچ کس برای تبریک سال نو و کریسمس کارت تبریک پست نمی کند .
پاسخ با نقل قول
کاربران زیر از افسون 13 به خاطر پست مفیدش تشکر کرده اند :
  #14  
قدیمی 12-10-2012
افسون 13 آواتار ها
افسون 13 افسون 13 آنلاین نیست.
کاربر عالی
 
تاریخ عضویت: Jun 2012
محل سکونت: تهران
نوشته ها: 2,255
سپاسها: : 3,026

3,193 سپاس در 1,889 نوشته ایشان در یکماه اخیر
پیش فرض مراسم کریسمس در ایتالیا

مراسم کریسمس در ایتالیا






ماه دسامبر شروع شده و مردم ایتالیا هم مثل اغلب مردم نقاط دیگه دنیا ، دارن خودشونو واسه ایام کریسمس آماده میکنن و باز جملاتی مثل کریسمس مبارک ( Buon Natale! ) یا سال نو مبارک (Felice Anno Nuovo!) ، داره دوباره سر زبونا میافته .


کادوهای کریسمس

اغلب ایتالیایها کادوهاشونو صبح روز کریسمس یا بعد از ناهار باز میکنن، هرچند بعضی ها تا روز epifania یعنی ظهور حضرت عیسی (ع) ، روز 6 ژانویه صبر میکنن . اگه بچه ها طی سال خوب بوده باشن یه la calza (جوراب) رنگی بلند، پر از i dolciumi(شکلات و شیرینی) جایزه میگیرن اما اگه تو جورابشون il carbone (ذغال) باشه که از شکر سیاه درست شده ، معلومه که اصلا بچه خوبی نبودن !بر خلاف کشورهای دیگه تو ایتالیا این بابا نوئل (Santa Claus) نیست که واسه بچه ها هدیه میاره ، بجاش جادوگر مهربونی به نام بفانا (La Befana ) ، واسه بچه ها هدیه و شیرینیجات میاره.تو ونیز و من توا (Mantova) به جای همه اینا ، سانتا لوچیاس که (Santa Lucia) زحمت هدیه اوردنو میکشه .
نا گفته نمونه که تو بعضی مناطق به عیسی کودک (Gesu' Bambino) معتقدند . با تمام این احوال امروزه تقریبا 90 درصد ایتالیاییها به بابا نوئل(Babbo Natale) هم اعتقاد دارن .


غذا و نوشیدنی

اساس روز کریسمس تو ایتالیا ، خانواده ، عشق و غذاست (la famiglia, l'amore e il cibo)!غذای جشنهای ایتالیایی ، تو هر ناحیه متفاوته ، هرچند چیزای مشترکی هم دارن . رسم کاتولیکها اینه که شب عید گوشت نخورن ، واسه همین تو مهمونیهای کریسمس اغلب ماهی سرو میشه. بعضی خانواده ها ممکنه بیش از 20 نوع غذای دریایی آماده کنن! تو رم و جنوب ایتالیا کاپیتونه (il capitone) که از مارماهی سرخ شده درست میشه، یکی از غذاهای مورد علاقه اس.
ایتالیاییها واسه مراسم عشای ربانی نیمه شب 24 و 25 دسامبر ، به کلیساها میرن . ایتالیاییها واسه ناهار (il pranzo) روز کریسمس اهمیت زیادی قائلند و تا میتونن کشش میدن .غذاهای لذیذی مثل نون برشته با جیگر (crostini)، سوپ رشته فرنگی (tortellini) با آب جوجه و سوپ معمولی (brodo) ، همراه با خوراک پاچه خوک (lo zampone)، یا کوتکینو (il cotechino) که سوسیس خوک هست، از غذاهای رایج شمال ایتالیا هستن . البته این خوراکها با گوشت بره (l'agnello) و مخلفاتی مثل پوره سیب زمینی و عدسی (lenticchie) هم پخته میشن . ترتللینی ، کوتکینو و لنتی کیه تو لیست شام شب عید هم حضور دارن .

از دسرهای شیرین ایتالیایی هم میشه به نان بادامی (il torrone) و پنت تونه (il panettone)، یه کیک سبک میلانی که با میوه ها و انگورهای شیرین شده پر شده ، اشاره کرد .

کیک اصلی روز کریسمس هم که بهش پندورو (il pandoro) میگن، نون طلایی داره و شبیه همین کیک میلانیه با این تفاوت که توش از اون میوه های شیرین شده نداره . یه مدل کیک دیگه به نام پن فورته (il panforte) که از نون زنجبیلی ، فندق ، بادوم و عسل درست شده هم رایجه . در حقیقت بیشتر شیرینجات کریسمس ، فندق و بادوم دارن ، چون طبق عقاید قدیمی خوردن این چیزا به تولید مثل کمک میکنه و باعث افزایش جمعیت و خانواده میشه .


آداب و رسوم ویژه

تو بیشتر شهرهای کوچیک ، صحنه های کوچیکی از محل تولد حضرت عیسی (ع) درست میشه و چند نفر هم نقش کاسبای قدیمی ، مثل چاقو تیز کنی و زین سازی رو بازی میکنن . فلوت زنا (zampognari) با نی انبون و فلوت و قره نی ، ترانه های کریسمس رو اجرا میکنن .
نوازنده های دوره گرد ، تو مناطقی مثل آبروتزو (Abruzzo) و کالابریا (Calabria) با ژاکتهای قرمز روشن و کلاهای لبه پهن کاکل قرمزی از کوهستانا پایین میان . تو رم این نوازنده ها رو میتونید تو بازارهای کریسمس میدان باستانی ناونا (Piazza Navona) روی پله های اسپانیایی یا ورودی میدان سنت پیتر ببینید . Canto di Natale


سرود کریسمس

Astro del Ciel’ یا ستاره آسمان ، یکی از سرودهای رایج ایام کریسمس تو ایتالیاست .
پاسخ با نقل قول
کاربران زیر از افسون 13 به خاطر پست مفیدش تشکر کرده اند :
  #15  
قدیمی 12-11-2012
افسون 13 آواتار ها
افسون 13 افسون 13 آنلاین نیست.
کاربر عالی
 
تاریخ عضویت: Jun 2012
محل سکونت: تهران
نوشته ها: 2,255
سپاسها: : 3,026

3,193 سپاس در 1,889 نوشته ایشان در یکماه اخیر
پیش فرض کریسمس در ايالات متحده آمريکا

کریسمس در ايالات متحده آمريکا




ایالات متحده آمریکا به علت کثرت فرهنگی شیوه های مختلفی را برای جشن کریسمس مد نظر دارد. خانواده هایی که تبار آنها به اروپای شرقی باز می گردد ... بوقلمون با تزئینات خاص خود را برای کریسمس در نظر می گیرند ، اما برخی دیگر غذای خود را در میان سوپها ، پاستاها و سبزیجات و گوشت انتخاب می کنند . والدین طی سال از کودکان می خواهند تا رفتار خود را اصلاح کنند تا هدیه شب کریسمس خود را در جورابهای کنار شومینه دریافت کنند . به کودکان گفته می شود که بابانوئل نیمه های شب با کیسه بزرگی از هدایا وارد خانه ها می شود و هدایا را کنار درخت کریسمس قرارمی دهد . از این رو برای بابانوئل شیرینی و برای گوزن بابانوئل هویچ روی میز قرار می گیرد . صبح روزکریسمس رولهای دارچینی ، کیک قهوه سرو می شود و شب پودینگ آلو سرو می شود .
پاسخ با نقل قول
کاربران زیر از افسون 13 به خاطر پست مفیدش تشکر کرده اند :
  #16  
قدیمی 12-12-2012
افسون 13 آواتار ها
افسون 13 افسون 13 آنلاین نیست.
کاربر عالی
 
تاریخ عضویت: Jun 2012
محل سکونت: تهران
نوشته ها: 2,255
سپاسها: : 3,026

3,193 سپاس در 1,889 نوشته ایشان در یکماه اخیر
پیش فرض عید پاک چیست؟

عید پاک مسیحیان





نوشته‌ ی زیر ترجمه و برداشتی‌ است از منابع گوناگون سوئدی که ضمن اشارات علمی و تاریخی به پیدایش عید «پاک» ، تلاش می‌کند تا ریشه‌های مشترک برخی از آداب و رسوم ملل از جمله «نوروز» و عید «پاک» را بازگو کند .

عید پاک ، یکی از عید‌های بزرگ مذهبی است که در رابطه با زمان برگزاری و چگونگی فلسفه‌ی وجودی آن ، که در اول بهار اتفاق می‌افتد ، اهمیت فراوانی دارد . می‌گویند که ، حضور این عید در این بُرش زمانی به معنی پیروزی زندگی و عشق بر مرگ و نفرت و بدی است . در زبان سوئـدی به عید «پاک» ، «Påsk، پُسک» ،
می گویند .

واژه‌ی «Påsk» ، یک واژه‌ی عبری است و در حقیقت شکلی از کلمه‌ی لاتین «Pasach» است ، که «Paska» تلفظ می‌شده . در «یونان» و «روسیه» نیز همین واژه را مورد استفاده قرار می‌دهند . در زبان انگلیسی چندین کلمه را به‌ کار می‌برند که باز هم ریشه در لغت «Pasach» دارد ، مانند «Paschal» و «Passover» .

در کشور‌های دیگر رایج ‌ترین واژه ، «Easter» و در زبان آلمانی، «Ostern» است که باز هم ریشه در زبان عبری دارد . واژه‌ی اخیر، «Ostern» که در زبان آلمانی استفاده می‌شود ، به نام خدای‌بانوی «Ostra» برمی‌گردد .

واژه‌ی«Pasach» که ریشه‌ی همه‌ی این وا‌ژه هاست ، در زبان فارسی نیز به صورت «پاساژ» و به معنی محل عبورکردن و گذشتن می آید .


در رابطه با عید «پاک» داستانی وجود دارد که به این شکل نقل می‌شود :

در زمانهای بسیار دور و قبل از تولد عیسی مسیح ، قوم یهود ، به دلیل خشک‌سالی و کمبود غذا، به کشور مصر که کشوری ثروتمند بوده مهاجرت می‌کند . آنان که برای گذران زندگی و رهایی از درد و رنج فقر بدان جا رفته بودند ، مورد استقبال چندانی قرار نمی گیرند . از این رو، سخت‌ترین و بدترین کارها با دستمزدی بسیار ناچیز به آنها واگذار می‌شود . کارفرمایان با آن‌ها مانند برده رفتار می‌کردند و با شلاق و شکنجه از آنها کار می‌کشیدند . گفته می‌شود که بیشتر بناهای سنگین و تاریخی مصر، مانند «اهرام ثلاثه»‌ و غیره به همین صورت ساخته شده‌ است .

نقل است که «موسی» ، پیغمبر و رهبر یهودیان ، نزد «فرعون» مصر می ‌رود و از او می‌خواهد که قوم یهود را آزاد سازد . «فرعون» بدین امر راضی نمی‌شود و به همین جهت ، مورد خشم خداوند قرار می‌گیرد و بلاهای بسیار بر او و بر کشور مصر نازل می‌شود تا آن‌جا که «فرعون» مجبور می‌گردد یهودیان را آزاد سازد . از آن زمان به بعد چنان شبی را ، «شب آزادی» نام نهاده‌اند . چنان که پیداست ، عید «پاک» همیشه در آغاز بهار اتفاق می‌افتد . درست زمانی که طبیعت رو به گرما و نور می‌رود ، زمین نفس می‌کشد و زندگی دوباره‌ی طبیعت آغاز می‌ گردد .

با توجه به روایتی که نقل شد اهمیت عید «پاک» برای یهودیان تنها پیروزی گرما و روشنایی بر سرما و ظلمت نیست بلکه یادآور آزادی این قوم است از زنجیرهای اسارت و بردگی .

نکته قابل تأمل آن است که در شب آزادی یهودیان ، آنان برای گریز از نابودی و مرگ ، بر آن شدند که هر خانواده ، یک گوسفند یا برّه تهیه کند و در تاریک و روشنای غروب ، با قربانی آن حیوان و علامتگذاری بر درِب خانه‌ی خود با خون او ، از دست فرشته‌ی مرگ رهایی یابد . باور یهودیان بر آن بود که اگر «عزرائیل» از جلو خانه‌ ی آنان بگذرد و آثار خون را بر آن جا ببیند ، آسیبی به آنان وارد نمی سازد . گفته می‌‌شود که یهودیان در واقع ، در شب عید «پاک» مصر را ترک کردند و از طریق دریای سرخ به صحرای «سینا» و سپس به کشور «غنا» رفتند .

نکته‌ ی برجسته در این داستان که به واژه‌ی «پاساژ» گره می‌خورد آنست که هم عبور فرشته ‌ی مرگ را از جلوی خانه‌های یهودیان برساند و هم این که از کنار آنها بگذرد و از اندیشه‌ ی آسیب رساندن به این قوم صرف ‌نظر کند .

با این که مراسم عید «پاک» به یهودیان اختصاص داشته اما بعد‌ها با بر صلیب کشیده شدن حضرت مسیح ، نوعی درهم‌آمیزی میان آنها راه یافته است . در عمل ، همین نکته موجب شده که مسیحیان و از جمله سوئدی‌ها و کشورهای دیگر اروپایی ، مراسم عید پاک را به شکل امروز برگزار کنند .

زمان عید «پاک» معمولاً در فاصله‌ی 22 مارس تا 25 آوریل است . باید گفت که در سال 325 میلادی ، مراسم عید «پاک» مسیحی از مراسم یهودی جدا شد و زمان مشخصی را به خود اختصاص داد . این زمان ، دقیقاً پس از اول فروردین ، 20 یا 21 ماه مارس است که با اعتدال ربیعی که برابری روز با شب است ، انطباق پیدا می‌کند . پس از این روز است که منتظران عید «پاک» در اولین یکشنبه‌ ی پس از دیدن ماه کامل و یا «بدر» ، مراسم عید «پاک» را به جا می آورند . به همین دلیل است که تاریخ برگزاری این عید متغیر است .

در رابطه با مراسم «کریسمس» که همیشه ثابت است ، عید «پاک» می‌تواند با نخستین یکشنبه ‌ی 22 ماه مارس برابر باشد که در سال 1818 اتفاق افتاده است . همچنین ممکن است که در 25 آوریل اتفاق بیفتد که چنین زمانی در سال 2285 میلادی خواهد بود . از نظر زمانی قابل توجه است که در سال 1943 میلادی نیز عید «پاک» در 25 ماه آوریل برگزار شده و نوبت بعد در سال 2038 میلادی خواهد بود .

در سوئد و کشورهای اروپای شمالی ، پیش از گرایش به دین مسیح ، مردم ، خدایان خاص خود را پرستش می‌کرده‌اند و جشنهایی هم که در این کشور‌ها از جمله سوئد برگزار می‌شده ، در رابطه با تغییر فصلها و دگرگونی طبیعت و یا کشت و برداشت محصول بوده است .

موضوع تأمل انگیز آنست که در این کشورها نیز جشنی بزرگ و باشکوه در آغاز بهار و درست زمانی که طول روز و شب برابر می‌شده و طبیعت رو به نور و گرما می‌رفته ‌، برگزار می‌شده است . مردم برای کشت بهتر و پربارتر محصولات خود ، معمولاً حیوانی را قربانی می‌کرده‌اند . برگزاری این سنت شباهت بسیاری با مراسم فدیه دادن ایرانیان قدیم به خدای باران و باروری دارد . حتی مراسم سیزده بدر که با رفتن به صحرا و انداختن سبزه در آب توأم است، ریشه در همین باور دارد .

در اروپا این سنت و برخی سنتهای دیگر ، همه به جشن عید «پاک» منتقل گردید . اینکه زندگی دوباره‌ی طبیعت ، همزمان با بازگشت مسیح باشد ، انتخاب زمانی بسیار مناسبی بوده است .

مردم سوئد پس از رواج دین مسیح در این کشور، طرفدار مذهب کاتولیک شدند و مراسم گوناگون سنتی خود رابر مبنای باورهای مذهب کاتولیک برگزار می‌کردند . اما در حدود 1500 میلادی ، Gustav Vasa«گوستاو واسا» ، پادشاه قدرتمند این کشور، مذهب رسمی کشور را از کاتولیک به پروتستان تغییر داد . پس از این تغییر، بسیاری از سنتها و مراسم مذهب کاتولیک خود به خود از میان رفت . در نتیجه برای کشور کوچکی مانند سوئد ، گذار از این‌همه دگرگونی و به فراموشی سپردن سنتها و مراسم آباء و اجدادی ، آسان نمی‌نمود . البته درست نیز آن بود که فراموش نشود . همچنانکه عادت‌ها و باور‌های مردم تا به امروز نیز باقی مانده‌ است .

بسیاری از مردم سوئد بر این باور هستند که در درون هر یک از آنها یک «وایکینگ» زندگی می‌کند که هنوز هم پیروزی نور را برتاریکی طولانی این سرزمین و پیروزی گرما را بر سرمای استخوان سوز آن ، جشن می‌گیرد . هر چند میان این باور های سنتی و آئین‌های مذهبی تمایز معینی وجود دارد . مهم آنست که مردم با باورها و اعتقادات گوناگون مذهبی در این مراسم شرکت می ‌کنند . علت آن نیز این است که سنت‌های کشور سوئد آمیزه‌ای است از آموزه‌های دین یهود ، مذهب کاتولیک ، پرتستان و آن‌چه که از باورهای اسطوره‌ای آنان در این سرزمین وجود داشته است .

در کشور سوئد ، عید پاک ، یک هفته به درازا می‌کشد و هر روز آن نام ویژه‌ای دارد .


منبع : در سایه روشن کلام
پاسخ با نقل قول
کاربران زیر از افسون 13 به خاطر پست مفیدش تشکر کرده اند :
  #17  
قدیمی 12-16-2012
افسون 13 آواتار ها
افسون 13 افسون 13 آنلاین نیست.
کاربر عالی
 
تاریخ عضویت: Jun 2012
محل سکونت: تهران
نوشته ها: 2,255
سپاسها: : 3,026

3,193 سپاس در 1,889 نوشته ایشان در یکماه اخیر
پیش فرض عید پاک و باورهای آیین مسیحیت

عید پاک و باورهای آیین مسیحیت






از روز چهارشنبه ‌ي هفته‌ي عيد «پاک» تا روزي که حضرت مسيح را به صليب مي‌کشند ، نکاتي هست که بايد از سوي معتقدان اين دين رعايت شود و گرنه ممکن است انسان ، گرفتار بلا يا مصيبتي گردد .

از جمله‌ي آنها مي‌توان به اين موارد اشاره کرد :
- در همه جا بايد سکوت حاکم باشد و حتي زنگ هيچ کليسايي نیز به صدا در نيايد .

- تمام وسايلي که داراي چرخ هستند و يا گرد و مدوّرند ، نبايد مورد استفاده قرار گيرند . مانند : چرخ نخ ريسي ، آسياب دستي ، راندن گاري و وسايل چرخدار .

- آهنگري و هيزم‌ شکني و نظاير آن نیز ممنوع است .

چنين باوري ريشه در اين مسئله داشت که در اين روزها جادوگران به طرف محلي به نام«Blåkulla » ، (تپه‌ي آبي رنگ) ، در پروازند تا جشن بزرگ خود را بر پا دارند و تا صبح روز عيد «پاک» به خانه بر‌نمي‌گردند . در اين زمان ، تأثير جادو و جنبل بر انسان از هر وقت ديگربيشتر است . به همين مناسبت در آن شب ، آتش فراوان روشن مي‌کردند و ترقه ‌مي‌زدند تا به اين وسيله آنها را بترسانند .

مردم هرگز نبايد جارو و يا هر چه را که دسته‌ي بلند داشته باشد بيرون از خانه بگذارند . زيرا که جادوگران آن را برمي‌دارند و بر آن پرواز مي‌کنند .

مي‌بينيم که در اين بخش از مراسم عيد ‌«پاک» نيز چه باور ها و مراسم مشترکي با مراسم شب «يلدا»ي ما ايرانيان وجود دارد . ما نيز در این طولاني‌ترين شب سال که تاريک و سرد است و جايگاه فعاليت نيروهاي اهريمني و بدي ، آتش مي افروزيم تا اين نيروها نتوانند به دليل تاريکي و طولاني بودن آن شب ، فرصت و شانس پيروزي در نبرد با روشنايي را بيابند . علاوه بر آن ، افروختن آتش در آغاز فصل بهار و طليعه ‌ي نور و گرما در مراسم چهارشنبه سوري از جمله ‌ي آنهاست .

در مورد روز عيد «پاک» در انجيل چنين آمده :
« سرانجام روشنايي و نور بر تاريکي پيروز گرديد و قدرت سِحر ساحران و جادوي جادوگران گارگر نيفتاد . با آمدن روشنايي و نور، ديگر آنها توانايي آسيب رساني پيشين را ندارند . همه ‌ي انسانها براي ظهور عیسی مسيح شادماني مي‌کنند .»

جمعه‌ي طولاني ، در هفته‌ي عيد «پاک» به روزي گفته مي‌شود که عيسي مسيح به صليب کشيده شده است . در چنين روزي ، مردم براي همدردي با پيامبر خود روزه مي‌گرفتند و يا بسيار کم مي‌خوردند .


جادوگران

امروزه افراد زيادي نيستند که ترس و وحشتي را که مردم در دوران کهن ، در سرزمين هاي اروپاي شمالي از جادوگران داشتند به خاطر داشته باشند . به ويژه زماني که فرزندانشان در اين دوره ، به تقليد از جادوگران آن زمان ، خود را به صورت عجوزه يا جادوگر عيد پاک «Påskkäring» در مي‌آورند و با دسته جارو ، کتري و يا قهوه‌جوشي در دست و صورت‌هاي نقاشي شده ، خوشحال و شادمان در راهروها و کوچه‌ها مي‌دوند و از خانه‌‌هاي مردم تقاضاي ميوه ، شيريني و شکلات مي‌کنند .

در همين‌جا لازم است تشابه فراوان اين سنت را ، با سنت «قاشق‌زني» در مراسم «چهارشنبه‌سوري» يادآور شويم که در هر دو کشور، فرد ، يا روي خود را مي‌پوشاند و يا مانند کشورهاي اروپايي و مناطق ديگر دنيا ، صورت خود را نقاشي مي‌کند و روسري نيز مي‌بندد تا شناسايي نشود .

بايد اين نکته را ذکر کرد که باور به جادوگران عيد «پاک» به زماني برمي‌گردد که مردم عميقاً به وجود آنها اعتقاد داشتند و از آسيبي که ممکن بود به آنها برسد ، دچار هراس بودند . بر اساس باور آنان ، جادوگران به راحتي مي‌توانستند به انسان‌ها و حيوان‌ها صدمه بزنند . شايد طبيعت اين سرزمين‌ها ، با زمستان هاي سرد و طولاني و وجود جنگل هاي فراوان ، حضور چنين موجوداتي را نيز در دوران گذشته ، بيشتر تقويت مي‌کرده است .

با چنين پيش‌زمينه‌اي بايد گفت که مردم هميشه در فکر مبارزه با اين موجودات بوده‌اند . به ويژه در دوران عيد «پاک» که شيطان ، تمام جادوگران خود را در محلي به نام «Blåkulla » ، جمع مي‌کرد و تا صبح روز عيد «پاک» با آنان به جشن و پايکوبي مي‌پرداخت . اين محل در جايي بسيار دور، شايد در دورترين تپه اي که در ميان مه ديده مي شده ، قرار داشته است .

ترس از جادو و جادوگران در خلال سال‌هاي 1668 تا 1676 در برخي از مناطق سوئد ، به صورت يک بيماري همه‌گير گسترش يافته بود تا آن‌جا که اگر فردي ، کوچک ترين سوء گمان به کسي داشت بايد گزارش مي‌داد . در همين رابطه ، صد البته شايعه‌ها و خيال‌پردازي‌ها در مورد کارهاي اين جادوگران نيز بيشتر و بيشتر مي‌شد . بد نيست گفته شود که در همان زمان ، بيش از 300 نفر که مظنون به جادوگري بودند ، به مرگ محکوم شدند . عده‌اي را گردن زدند و شماري را نيز در آتش انداختند .

براي مردم روز چهارشنبه‌ای که جادوگران به محل جشن‌ ، مي‌رفتند تاشيطان را ملاقات کنند و به شادماني بگذرانند ، لحظات خطرناکي به شمار مي‌آمد . به باور مردم ، آنها مي‌توانستند هرگونه آسيبي را به رهگذران و مسافران وارد آورند . مردم هميشه گوش به زنگ بودند که خود را از آسيب آنها در امان بدارند . به اين منظور بر روي همه‌ ي درها و وسايل خود ، علامت صليب را مي‌چسباندند يا نقاشي مي‌کردند و مهمتر از همه آنکه وسايل ضروري خود را در کنار تخت خويش قرار مي‌دادند .


منبع : آکاایران
پاسخ با نقل قول
کاربران زیر از افسون 13 به خاطر پست مفیدش تشکر کرده اند :
  #18  
قدیمی 12-16-2012
افسون 13 آواتار ها
افسون 13 افسون 13 آنلاین نیست.
کاربر عالی
 
تاریخ عضویت: Jun 2012
محل سکونت: تهران
نوشته ها: 2,255
سپاسها: : 3,026

3,193 سپاس در 1,889 نوشته ایشان در یکماه اخیر
پیش فرض تخم مرغ در عید پاک مسیحیان

تخم مرغ در عید پاک مسیحیان







وجود تخم‌مرغ در عيد «پاک» از ضرورت‌هاي برگزاري اين سنت است . جز اين ، تمام وسايلي که بر روي ميز چيده مي‌شود و در مغازه ها به فروش مي‌رسد در همين رابطه هست . از جمله مجسمه‌هاي مرغ ، خروس ، جوجه و تخم مرغ .

در سوئد از زمانهاي بسيار دور ، تخم مرغ ، نماد و سمبل زندگي و ادامه ‌ي نسل‌هاي انساني بوده‌است . همچنان‌که در فرهنگ ما نيز اين باور وجود دارد و تخم مرغ رنگين از اجزاء سفره ي هفت‌سين در مراسم نوروزي ماست .

اندیشه‌ی پویا و زندگی بخش در این موضوع آن است که شکل بیرونی تخم‌مرغ ، ظاهری سرد و بی‌جان دارد اما همین ظاهر بی‌جان ، ناگهان ترک برمی‌دارد ، می‌شکند و موجودی زنده و لطیف و سرشار از زندگی ، از درون پوسته‌ی آن بیرون می‌آید . خود این مسئله و شباهت فراوان آن به آنچه که در عید «پاک» روی می‌دهد ، یعنی پیروزی زندگی بر مرگ ، ظهور عیسی مسیح و زندگی دوباره‌ی طبیعت با آغاز فصل بهار و گرما ، پیوند محکمی را با فلسفه‌ ی وجودی تخم‌مرغ و استفاده از آن ایجاد می‌کند .

علاوه ‌بر آن ، تخم ‌مرغ بازی در شکل‌های گوناگون آن ، از بازیهای رایج در دوران عید «پاک» بوده و هست . همچنین تخم‌مرغ بازي در روز سیزده ‌نوروز، این شباهت‌ها را در برگزاری آیین‌های بهاری در سراسر جهان بیشتر می‌کند .

از غذاهای ویژه‌ی روزهای عید پاک ، می‌توان از گوشت گوسفند یا برّه ، تخم‌مرغ آب‌پز، ماهی و نیمرو نیز نام برد .
پاسخ با نقل قول
کاربران زیر از افسون 13 به خاطر پست مفیدش تشکر کرده اند :
  #19  
قدیمی 12-16-2012
افسون 13 آواتار ها
افسون 13 افسون 13 آنلاین نیست.
کاربر عالی
 
تاریخ عضویت: Jun 2012
محل سکونت: تهران
نوشته ها: 2,255
سپاسها: : 3,026

3,193 سپاس در 1,889 نوشته ایشان در یکماه اخیر
پیش فرض رنگ زرد ، رنگ مخصوص عيد «پاک»

رنگ زرد ، رنگ مخصوص عيد «پاک»


رنگ مخصوص عيد کريسمس ، رنگ قرمز است و رنگ ويژه ي عيد «پاک» ، رنگ زرد .

انتخاب رنگ زرد براي عيد پاک ، با رنگ زرد گل نرگس است که در اين فصل به فراواني مي‌رويد و آن را به سوئدي Påskliljor مي‌گويند . از طرف ديگر، بايد گفت که رنگ زرد ، رنگ خورشيد هم هست که در آغاز فصل بهار، براي رويش گياهان و زندگي دوباره‌ي طبيعت ، اهميت حياتي دارد . گذشته از اين دو مورد ، بايد گفت که تخم مرغ نيز که جزو جدايي ناپذير مراسم عيد «پاک» است ، زرده‌ي آن به رنگ زرد و نماد زندگي و زايش است . حتي انتخاب جوجه‌ها که زرد رنگ هستند ، باز براي تقويت انديشه ‌ي مورد نظر از جايگاه قابل تأملي برخوردار است .
پاسخ با نقل قول
کاربران زیر از افسون 13 به خاطر پست مفیدش تشکر کرده اند :
  #20  
قدیمی 01-03-2013
افسون 13 آواتار ها
افسون 13 افسون 13 آنلاین نیست.
کاربر عالی
 
تاریخ عضویت: Jun 2012
محل سکونت: تهران
نوشته ها: 2,255
سپاسها: : 3,026

3,193 سپاس در 1,889 نوشته ایشان در یکماه اخیر
پیش فرض کریسمس ؛ سنتها‌ و خرافات!!

کریسمس ؛ سنتها‌ و خرافات!!




کریسمس با سنتها‌ و نیز خرافه‌ها‌یی همراه است ، اما اغلب ما نمی‌دانیم چرا در سال جدید این کارها را انجام می‌دهند و نیز دلیل انجام دادن این سنتها‌ چیست . تعداد زیادی از این رسمها‌ با خرافه‌ها‌یی همراه شده اند که برخی از مردم هنوز به تعدادی از این خرافه‌ها‌ اعتقاد دارند .


10. (شیرینی) پای شام کریسمس

تا می‌توانید شب کریسمس و بعد آن پای شام کریسمس بخورید ، چراکه مقدار آن مشخص می‌کند که شما در سال جدید قدر خوش شانس خواهید بود . آنها را با چاقو نبرید بهتر است که آنها گاز را بزنید و با دندان نصف کنید ، اگر با چاقو نصف کنید انگار شانس خود را بریده اید!


9. شمعها‌ را روشن نگه دارید

حالا در مورد شمعها‌ی کریسمس ، خیلی ضروری است که شمعها‌ی کریسمس روشن نگه داشته شوند و از زمانیکه در شب قبل کریسمس روشن می‌شوند تا روز کریسمس که خاموششان می‌کنند بدون وقفه و مشکل روشن بمانند .


8. Yule Log (کنده شب سال نو)

افراد این کنده را می‌توانند خودشان ببرند و البته بهتر است که خریداری شود و باید به اندازه ای بزرگ باشد که تمام شب بسوزد وگرنه در سال جدید بدشانسی می‌آورد . Yule Log هم می‌تواند کنده درخت باشد و هم ریشه بزرگ ، لزومی‌ ندارد که چوب گرد مخصوصی تهیه کنید . رسم مربوط به آن این است که شب قبل کریسمس افراد دور آتش این کنده می‌نشینند ، نوشیدنی می‌نوشند و داستانها‌یی در مورد ارواح تعریف می‌کنند .


7. اولین کسی که روز کریسمس در را باز می ‌کند

اولین کسی که صبح کریسمس در را باز می ‌کند باید با صدای بلند بگوید : "Welcome Father Christmas!" تا به عید اجازه ورود بدهد و ارواح بد فرار کنند! همچنین باید آستانه در را جارو کرده تا همان اول سال مشکل و دردسر را کامل پاک کنند .


6. (گیاه) دارواش

یک خرافه قدیمی‌ می‌گوید کسانیکه زیر دارواش با خانواده روبوسی نکنند در سال آینده بدشانسی می‌آورند! همچنین آنها باید پشت در آویزان باشند و تا موقعی که در سال جدید یک گیاه جدید جایگزین نکرده اند نباید قبلی را دور بیندازند وگرنه سال خوبی نخواهند داشت .


5. پودینگ کریسمس

هر نفر در خانه سه بار پودینگ را دور می ‌چرخاند و آرزو می‌ کند . اگر مجرد باشید و از این کار غافل شوید تا آخر سال ازدواج نخواهید کرد . همچنین تا موقعی که کسی به آزویش نرسیده باید به صورت راز باقی بماند .


4. آواز خوانان

آواز خوانی سنتی قدیمی ‌است . آوازخوانان به خانه دیگران رفته و سرودهای کریسمس را می‌خوانند . هرگز فکر نکنید که می‌توانید بدون دادن مقداری پول ، یا غذا و یا نوشیدنی اجازه دهید آنها بروند وگرنه در بقیه سال از بدشانسی خود رنج خواهید کشید .


3. هدیه ‌ها‌

اصل سنت هدیه دادن به سنت نیکلاس برمی‌ گردد . او زمان کریسمسی ‌برای سه خواهرش ناراحت بود و سه سکه از لوله بخاری به پایین پرتاب کرد . آنها جورابها‌یشان در روی سکوی بخاری آویزان کرده بودند بنابراین هر سکه در یک جوراب افتاد . خرافه دیگری هم درباره هدیه دادن کفش وجود دارد ؛ گفته شده که کریسمس به کسی کفش هدیه ندهید چرا که در آن سال او از زندگی تان بیرون می ‌رود .


2. (گیاه) خاس

خاس جادوی محافظی در مقابل جادوگران و آذرخش می‌باشد و در فصل تعطیلات برای این منظور تهیه می‌شود . خرافه ای وجود دارد که می‌گوید اگر گیاه نرم باشد زن درخانه همه کاره و رئیس خواهد بود و اگر زبر باشد مرد رئیس خواهد بود. پس هشدار به زوجها‌ که از هر دو نوع آن پیدا کنند!


1. درخت کریسمس

آوردن شاخه‌ها‌ی سبز جادویی است که شما را مطمئن می‌کند زندگی گیاهی و سبزی طبیعت تا آخر زمستان برمی‌گردد . پس درخت کریسمس بزرگ ترین و اصلی ترین شی ء برای این باور است . خرافه‌ها‌ی قدیمی‌ تر در مورد درخت کریسمس می‌گوید که نباید آن را داخل خانه آورد و تا قبل از 24 دسامبر آن را تزئین کرد تا از فشارهای بوالهوسانه و متزلزل دوری کرد .

*برخی از این سنتها به مرور زمان کمرنگ شده اند و یا از بین رفته اند ، اما اغلب کسانی که به سنتها‌ی قدیمی‌ علاقه دارند هنوز به این سنتها‌ی سال نو مثل چرخیدن با پودینگ کریسمس عمل می‌کنند .


تهیه و ترجمه : گروه فرهنگ و هنر سیمرغ / مریم محبعلی نژاد
پاسخ با نقل قول
پاسخ


کاربران در حال دیدن موضوع: 1 نفر (0 عضو و 1 مهمان)
 
ابزارهای موضوع
نحوه نمایش

مجوز های ارسال و ویرایش
شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
شما نمیتوانید فایل پیوست در پست خود ضمیمه کنید
شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید

BB code is فعال
شکلک ها فعال است
کد [IMG] فعال است
اچ تی ام ال غیر فعال می باشد



اکنون ساعت 06:10 AM برپایه ساعت جهانی (GMT - گرینویچ) +3.5 می باشد.



Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Copyright , Jelsoft Enterprices مدیریت توسط کورش نعلینی
استفاده از مطالب پی سی سیتی بدون ذکر منبع هم پیگرد قانونی ندارد!! (این دیگه به انصاف خودتونه !!)
(اگر مطلبی از شما در سایت ما بدون ذکر نامتان استفاده شده مارا خبر کنید تا آنرا اصلاح کنیم)


سایت دبیرستان وابسته به دانشگاه رازی کرمانشاه: کلیک کنید




  پیدا کردن مطالب قبلی سایت توسط گوگل برای جلوگیری از ارسال تکراری آنها