بازگشت   پی سی سیتی > تالار علمی - آموزشی و دانشکده سایت > پزشکی بهداشتی و درمان

پزشکی بهداشتی و درمان در این تالار مطالب پزشکی و آموزشی در مورد بهداشت و سلامتی قرار خواهند گرفت

پاسخ
 
ابزارهای موضوع نحوه نمایش
  #1  
قدیمی 09-13-2007
Younes آواتار ها
Younes Younes آنلاین نیست.
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Aug 2007
محل سکونت: تهران
نوشته ها: 1,106
سپاسها: : 4

26 سپاس در 21 نوشته ایشان در یکماه اخیر
پیش فرض 6 نکته تازه برای سالم‌سازی یک میان‌وعده قدیمی

بستنی، یکی از پرطرفدارترین میان‌وعده‌ها در تمام دنیا است، خاصه در فصل گرم. بعضی‌ها بستنی‌های میوه‌ای را ترجیح می‌دهند و بعضی دیگر، بسنتی‌های سنتی را. اما بعضی‌ خانواده‌ها هم هستند که ترجیح می‌دهند به جای خرید بستنی از بیرون، خودشان برای تهیه آن در منزل اقدام کنند. برای این گروه سوم، توصیه‌های ویژه‌ای وجود دارد که می‌تواند به هرچه سالم‌تر شدن این بستنی‌های خانگی کمک کند و ضمناً ارزش غذایی آن را نیز بالاتر ببرد.
1- خیلي از آن‌هایي كه نمي‌توانند شير بخورند يا طعم شیر را دوست ندارند، از بستني به عنوان جايگزين شير استفاده مي‌كنند. اما با وجودي كه بستني از شير تشكيل شده، از نظر ارزش غذایی نمي‌توان يك ليوان از آن را به جاي يك ليوان شير در نظر گرفت. اما مي‌توانيد بستني‌تان را با يك ليوان شير مخلوط كنيد و با تغيير طعم شيرتان، اين نوشيدني مغذي را ميل كنید تا با يك تير، دو نشان زده باشید.
2- هنگام تهيه بستني‌های خانگي سعي كنيد از شيرهاي كم‌چرب استفاده كنيد، مخصوصاً اگر اضافه‌وزن داريد. اما اگر فرزند كم‌غذایی دارید که از طريق برنامه غذايي روزانه‌اش كالري کافی دریافت نمی‌کند، مي‌توانيد با افزودن 1 تا 2 قاشق غذاخوري خامه پاستوريزه، كالري بستني را بالاتر ببريد.
3- بعضی‌‌ها عادت دارند كه بستني‌شان را با مربا ميل كنند، در حالي كه متخصصان تغذیه توصيه مي‌کنند به جاي مربا يا حتي كمپوت، از ميوه‌هاي تازه خردشده به همراه كمي ژله استفاده كنيد تا از اين طريق، ميوه مورد نياز روزانه‌تان نيز دريافت شود.
4- مي‌توانيد براي غني‌تر كردن بستني، انواع مغز‌ها مانند پسته، بادام و فندق را به آن اضافه كنيد تا به اين ترتيب، ارزش غذایي آن را بالا ببرید. افزودن مغز‌ها در مقايسه با افزودن خامه، ارزش تغذيه‌اي بيشتري نیز دارد و به غير از تأمین چربي‌هاي گياهي مورد نیازتان، مي‌تواند انواع مواد معدنی را نيز به بدنتان برساند.
5- توصيه می‌شود در تهيه بستني‌هاي خانگي، کمتر از شكر استفاده كنيد و به جاي آن، از مخلوط شير و ميوه‌هاي شيرين رنده‌شده استفاده نمایيد تا به اين ترتيب، كالري زیاده‌ از حد دريافت نكنيد.
6- اگر اضافه‌وزن داريد، بهتر است از بستني‌هاي شكلاتي استفاده نكنيد؛ زيرا در اين بستني‌ها مجبورند برای كاهش تلخي كاكائو از شكر بيشتري استفاده كنند و به اين ترتيب، كالري اين نوع بستني‌ها بيشتر از حد استاندارد است.
پاسخ با نقل قول
جای تبلیغات شما اینجا خالیست با ما تماس بگیرید




پاسخ


کاربران در حال دیدن موضوع: 1 نفر (0 عضو و 1 مهمان)
 
ابزارهای موضوع
نحوه نمایش

مجوز های ارسال و ویرایش
شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
شما نمیتوانید فایل پیوست در پست خود ضمیمه کنید
شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید

BB code is فعال
شکلک ها فعال است
کد [IMG] فعال است
اچ تی ام ال غیر فعال می باشد



اکنون ساعت 09:53 PM برپایه ساعت جهانی (GMT - گرینویچ) +3.5 می باشد.



Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Copyright , Jelsoft Enterprices مدیریت توسط کورش نعلینی
استفاده از مطالب پی سی سیتی بدون ذکر منبع هم پیگرد قانونی ندارد!! (این دیگه به انصاف خودتونه !!)
(اگر مطلبی از شما در سایت ما بدون ذکر نامتان استفاده شده مارا خبر کنید تا آنرا اصلاح کنیم)


سایت دبیرستان وابسته به دانشگاه رازی کرمانشاه: کلیک کنید




  پیدا کردن مطالب قبلی سایت توسط گوگل برای جلوگیری از ارسال تکراری آنها