تغذيه- ر‍ژيم هاي غذايي-لاغري-چاقي

[ابریشم]

رژیم برای آسم | رژیم پیشگیری و درمان مواد لازم :
علاقه قدری
طرز تهیه :
آسم می تواند نشانه از حساسیت غذایی باشد و اگر حساسیت های غذایی تشخیص داده شوند و غذاهای مشكل آفرین از برنامه غذایی حذف شوند , آسم به میزان قابل ملاحظه ای بهبود می یابد , رجوع شود به رژیم حساسیت های غذایی , رژیم های غنی از سدیم احتمالا حساسیت مسیرهای عبور هوا نسبت به هیستامین را افزایش می دهد , بنابر این مبتلایانبه آسم باید دریافت نمك طعام را به حداقل برسانند , همچنین این افراد باید از غذاهای حاوی افزودنی های سولفیت دار خود داری كنند سولفیت ها به عنوان نگهدارنده به برخی سبزی های تازه , سالاد , سیب زمینی ها و شراب افزوده می شوند و می توانند آسم را تشدید كنند .
ریز مغذی ها :
ماده مغذی : اسید های چرب امگا 3
مقدار سفارش شده روزانه : بین 2 تا 4 گرم به صورت كپسول های روغن ماهی
ملاحظات : التهاب را كم می كند و احتمالا علایم را تخفیف می دهد .
ماده مغذی : منیزیم مقدار سفارش شده روزانه : حدود 400 میلی گرم
ملاحظات : می تواند شدت حملات را كاهش داده و عملكرد ریه را بهبود بخشد , كمبود منیزیم در بین افراد مبتلا به آسم عمومیت دارد .
ماده مغذی : ویتامین c
مقدار سفارش شده روزانه : بین 1 تا 2 گرم
ملاحظات : می تواند تجزیه هیستامین را كه به عنوان بخشی از پاسخ آسمی تشكیل می شود , افزایش داده و تكرر و شدت آسم را كم كند , به ویژه می تواند در مقابله با تشدید آسم در اثر ورزش , مفید و مؤثر باشد .
ماده مغذی : ویتامین b6
مقدار سفارش شده روزانه : بین 50 تا 100 میلی گرم
ملاحظات : می تواند تكرر و شدت حملات آسمی را كاهش دهد .