پی سی سیتی

پی سی سیتی (http://p30city.net/index.php)
-   آشپزی (http://p30city.net/forumdisplay.php?f=196)
-   -   تزئینات حرفه ای کیک (http://p30city.net/showthread.php?t=40277)

yalda126 06-11-2014 01:18 PM

تزئینات حرفه ای کیک
 

http://booktolearn.com/img/ebooks/Co...0470380093.jpg
سال 2012 | 416 صفحه | ISBN: 9780470380093 | 20,60 MB


دانلود کتاب


معرفی:
کتاب “تزئینات حرفه ای کیک” یک منبع ضروری برای هنرمندان حرفهای و مشتاق، دانشجویان آشپزی و شیرینیپزی و علاقمندان به تزئین کیک میباشد که براساس سالها تجربه Toba Garrett، طراح برجسته کیک و نامزد جایزه IACP، نوشته شده است. ویرایش دوم کتاب، کاملا با تصاویر جدید زیبا و یک طراحی جدید و نو، بازنویسی شده است.
مهارتهای جدید در سبکی دوستانه و گام به گام آموزش داده شدهاند. هنر خطی و تصاویر موجود در سرتاسر کتاب، یک منبع تصویری برای تمام تکنیکهای جدید فراهم میکند.
این کتاب با یک فصل مقدمه درباره تمام اصول هنر طراحی کیک آغاز میشود و سپس به تکنیکهای تزئین کیک میپردازد.

____________________________________________________________ ________________________
راستگوترین، بی‌توقع‌ترین، مفیدترین و همیشگی‌ترین رفیق برای هر کسی کتاب است. "مارک تواین"


اکنون ساعت 05:50 PM برپایه ساعت جهانی (GMT - گرینویچ) +3.5 می باشد.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Copyright , Jelsoft Enterprices مدیریت توسط کورش نعلینی
استفاده از مطالب پی سی سیتی بدون ذکر منبع هم پیگرد قانونی ندارد!! (این دیگه به انصاف خودتونه !!)
(اگر مطلبی از شما در سایت ما بدون ذکر نامتان استفاده شده مارا خبر کنید تا آنرا اصلاح کنیم)