نمایش پست تنها
  #1  
قدیمی 02-05-2010
رزیتا آواتار ها
رزیتا رزیتا آنلاین نیست.
مسئول و ناظر ارشد-مدیر بخش خانه داری



 
تاریخ عضویت: Aug 2009
نوشته ها: 16,247
سپاسها: : 9,677

9,666 سپاس در 4,139 نوشته ایشان در یکماه اخیر
پیش فرض بوی بد تخم مرغ از کجا ناشی می شود؟

بوی بد تخم مرغ از کجا ناشی می شود؟


تخم مرغهای بدبو !!!
تخم مرغ های پوسیده، بمب های بودار طبیعی هستند. یکی از این بمب ها کافی است تا آدم های زیادی را فراری دهد! این آزمایش به شما نشان می دهد که چطور می توانید اسانس بد بوی تخم مرغی خود را بسازید.

سوال :

بوی بد تخم مرغ از کجا ناشی می شود؟



وسایل لازم:





کاسه کوچک برای مخلوط کردن
قاشق
یک عدد تخم مرغ
ظرف پلاستیکی تمییز با حجم 125 میلی لیتر یا زیپ کیپ یا ظرف مخصوص کشت میکروب (می توانید ازمسئول آزمایشگاه مدرسه خود بخواهید که یکی از این ظرف ها را به شما قرض بدهد)


مراحل انجام آزمایش:


تخم مرغ ها را داخل کاسه بشکنید. با قاشق آن ها را خوب هم بزنید.
تخم مرغ های مخلوط شده را داخل ظرف در دار بریزید و در آن را محکم ببندید. (اگر از ظرف مخصوص کشت میکروب استفاده می کنید، مخلوط تخم مرغ را تا نزدیکی لبه ظرف در آن بریزید و در آن را محکم ببندید)
ظرف در بسته را برای یک یا دو روز در مکانی که آفتاب به آن بتابد قرار دهید. شما می توانید هر چند وقت یک بار ظرف را چک کرده و تغییرات آن را مشاهده کنید. برای این کار در ظرف را برداشته و آن را بو کنید، مراقب باشید که به محتویات ظرف دست نزنید. اگر تخم مرغ ها هنوز کاملاً بد بو نشده اند، در ظرف را گذاشته و آن را برای مدت طولانی تری در جای قبلی قرار دهید. تخم مرغ ها به زودی بدبو می شوند ولی هر قدر زمان بیشتری در آفتاب قرار بگیرند، بمب بدبوتری خواهید داشت !!!!

به خاطر داشته باشید بعد از آن که تخم مرغ ها کاملاً بد بو شدند، آن ها را در فاصله دوری از خود و دیگران بشکنید، چون بوی آن ها واقعاً آزار دهنده است.



یادداشت:

تخم مرغ هایی که پوسته ضخیمی داشته و به راحتی نمی شکنند، برای این آزمایش مناسب هستند. می توانید آن ها را بدون این که بشکنید، در ظرف قرار دهید. فقط به خاطر داشته باشید بعد از آن که تخم مرغ ها کاملاً بد بو شدند، آن ها را در فاصله دوری از خود و دیگران بشکنید، چون بوی آن ها واقعاً آزار دهنده است.
چه اتفاقی می افتد و چرا؟

تخم مرغ ها حاوی موادی به نام سولفیدها هستند. ( ترکیبات بدبویی از گوگرد، فلزات، و عناصر اصلی دیگر)
وقتی تخم مرغ تازه است، سولفیدها بوی بد نمی دهند. اما وقتی که تخم مرغ ها فاسد می شوند، سولفیدها به شکل گازهای بد بویی آزاد می شوند. (به مراحل یا جریان فاسد شدن یک جسم پوسیدگی یا گندیدن هم گفته می شود)
مترجم: بهنام تهرانی

__________________
زمستان نیز رفت اما بهارانی نمی بینم
بر این تکرارِ در تکرار پایانی نمی بینم

به دنبال خودم چون گردبادی خسته می گردم
ولی از خویش جز گَردی به دامانی نمی بینم

چه بر ما رفته است ای عمر؟ ای یاقوت بی قیمت!
که غیر از مرگ، گردن بند ارزانی نمی بینم

زمین از دلبران خالی است یا من چشم ودل سیرم؟
که می گردم ولی زلف پریشانی نمی بینم

خدایا عشق درمانی به غیر از مرگ می خواهد
که من می میرم از این درد و درمانی نمی بینم

استاد فاضل نظری
پاسخ با نقل قول
جای تبلیغات شما اینجا خالیست با ما تماس بگیرید