
02-14-2010
|
 |
|
|
تاریخ عضویت: Aug 2009
نوشته ها: 16,247
سپاسها: : 9,677
9,666 سپاس در 4,139 نوشته ایشان در یکماه اخیر
|
|
چیپس کدو حلوایی
چیپس کدو حلوایی
این چیپس پُرخاصیت را در زمان کوتاهی تهیه
کنید و در زمان استراحت و اوقات فراغت، در کنار خانواده آن را میل کنید.
مواد لازم:
کدو حلوایی تازه نیم کیلو، پوست و تخم آن را درآورید.
روغن بادام زمینی به مقدار لازم
نمک کمی
طرز تهیه:
* با استفاده از پوستکن، کدو را به قطعات خیلی ریز درآورید.
* در ظرفی با عمق 10 سانتی متر، ابتدا روغن را بریزید، سپس کدوها را به آن اضافه کنید و آنها را درون فر با دمای 375 درجه، به مدت 33 دقیقه یا تا زمانی که ترد و برشته شوند، حرارت دهید.
* چیپس ها را از درون روغن بیرون آورید و در صورت تمایل، روی آن ها نمک بپاشید و میل کنید.
شهره فرجی - همشهری
__________________
زمستان نیز رفت اما بهارانی نمی بینم
بر این تکرارِ در تکرار پایانی نمی بینم
به دنبال خودم چون گردبادی خسته می گردم
ولی از خویش جز گَردی به دامانی نمی بینم
چه بر ما رفته است ای عمر؟ ای یاقوت بی قیمت!
که غیر از مرگ، گردن بند ارزانی نمی بینم
زمین از دلبران خالی است یا من چشم ودل سیرم؟
که می گردم ولی زلف پریشانی نمی بینم
خدایا عشق درمانی به غیر از مرگ می خواهد
که من می میرم از این درد و درمانی نمی بینم
استاد فاضل نظری
|
جای تبلیغات شما اینجا خالیست با ما تماس بگیرید
|
|