جمع آوري نيم ميليون تخم مرغ در آمريكا به دليل نگراني از سالمونلا
جمع آوري نيم ميليون تخم مرغ در آمريكا به دليل نگراني از سالمونلا
بيماري سالمونلا در دو مرغداري در آيوا ديده شده است. اداره مواد غدايي و دارويي آمريكا دستور جمع آوري نزديك به نيم ميليون تخم مرغ را به دليل نگراني از خطر شيوع بيماري سالمونلا صادر كرده است.
صدور اين دستور پس از شيوع بيماري سالمونلا در دو مرغداري در ايالت آيوا است.
در اوايل هفته گذشته دستور جمع آوري 380 ميليون تخم مرغ هاي يك مرغداري داده شده بود و اكنون 170 ميليون تخم مرغ يك مرغداري ديگر جمع آوري خواهد شد.
مسئولان اداره مواد غذايي و دارويي آمريكا مي گويند دستور جمع آوري تخم مرغ هايي كه از اين دو مرغداري براي فروش عرضه شده به دليل نگراني از شيوع بيماري سالمونلا است.
بازرسان اين اداره مي گويند از ماه مه گذشته موارد ابتلا به بيماري سالمونلا سه برابر شده است.
مركز كنترل بيماري ها در آمريكا اعلام كرده كه در فاصله ماه مه تا ژوئيه گذشته حدود دو هزار مورد بيماري سالمونلا ديده شده است.
نوع باكتري سالمونلا در هر دو مرغداري آلوده، يكسان بوده است.
صاحب يكي از دو مرغداري آلوده مي گويد تخم مرغ ها را تحت پنج نام مختلف براي فروش به 14 ايالت آمريكا فرستاده است.
صاحب مرغداري ديگر مي گويد تخم مرغ هايش را با چندين نام مختلف به بازار عرضه كرده است.
بيماري سالمونلا مي تواند از طريق موش ها، مرغ هاي آلوده به اين بيماري و خوراك طيور آلوده در اين دو مرغداري شيوع يافته باشد.
يك پرفسور ميكرب شناس مي گويد اين كه شيوع اين بيماري از چند منبع باشد مسئله نادري نيست چون مرغداري ها مي توانند هم دردسر موش ها را داشته باشند و هم اين كه غذايي كه به مرغ ها مي دهند آلوده باشد.
مركز كنترل بيماري ها در آمريكا هشدار داده كه ممكن است تعداد مبتلايان به بيماري سالمونلا افزايش يابد چون شمار مبتلايان به اين بيماري از نيمه ماه ژوئيه به بعد، هنوز اعلام نشده است.
سم سالمونلا مي تواند براي كساني كه سيستم مصونيت بدنشان مشكل دارد مهلك باشد ولي هنوز مرگ ناشي از اين بيماري در آمريكا گزارش نشده است.
|