املت سیب زمینی
املت سیب زمینی
مواد لازم :
سيب زميني اکیلو
كره 150 گرم
تخم مرغ 6 عدد
روغن قدري
طرز تهيه :
سيب زميني را پخته و پوست کنده و با گوشت کوب نرم کنيد سپس 150 گرم کره را در قابلمه آب کرده پوره سيب زميني را در آن پهن کرده قدري روغن رويش ريخته روي آتش بگذاريد . آنگاه تخم مرغها را دانه دانه بروي سيب زميني بشکنيد . همينکه پخته شد . آنرا از روي آتش برداريد .
نوش جان
__________________
یک پاییز فقط برای من و تو
ویرایش توسط shokofe : 12-26-2011 در ساعت 10:43 PM
|