12-01-2012
|
 |
کاربر فعال 
|
|
تاریخ عضویت: Dec 2011
محل سکونت: اصفهان
نوشته ها: 636
سپاسها: : 6,774
4,753 سپاس در 854 نوشته ایشان در یکماه اخیر
|
|
کوفته قلقلی
گشنیز و جعفری- گشنیز کمی بیشتر از جعفری باشه
بعد خوب بشورید و مثل سبزی قورمه خرد کنید
بعد با گوشت چرخ شده پیاز رنده شده 2تا تخم مرغ و نمک و فلفل و ادویه خوب چنگ بزنید تا حالت چسبندگی بگیره
بعد توی یه سینی مقداری آرد بریزین و به اندازه ی یه گردو بردارید گردش کنید و توی آرد بغلتونید و توی روغن سرخ کنید
وقتی همش رو سرخ کردین
گوجه رو خرد کنید و توی روغن تفت بدید نمک و زردچوبه بریزین و کوفته قلقلی ها رو روی گوجه ها بچینید و در ظرف رو بزارین تا جا بیوفته
|
|
جای تبلیغات شما اینجا خالیست با ما تماس بگیرید
|
|