شناسايي تركيبات متشكله اسانس مرزنجوش گونه .Origanum majorana L
سرشاخه گل دار گياه مرزنجوش اروپايي (Organum manorana L.) كاشته شده در باغ گياه شناسي ملي ايران در اوايل مرداد ماه سال 1378 جمع آوري و پس از تاييد آن توسط بخش گياه شناسي موسسه تحقيقات جنگل ها و مراتع، از گل خشك آن به روش تقطير با بخار آب و در مدت زمان 45 دقيقه اسانس گيري شد. راندمان اسانس گيري بر اساس وزن گل خشك 0.3 درصد به دست آمد. سپس جهت شناسايي كمي و كيفي تركيبات، روغن اسانسي مذكور به دستگاه هاي گاز كروماتوگراف (GC) و گاز كروماتوگراف متصل به طيف سنج جرمي (GC/MC) تزريق گرديد. در ميان 24 تركيب شناسايي شده در اين روغن اسانسي، به ترتيب تركيبات ليناليل استات 36.1) درصد( و سابي نن 12.0) درصد( بيشترين ميزان را به خود اختصاص دادند