جلوگيري از چاقي با چربي‌درماني
جلوگيري از چاقي با چربي‌درماني
باورنكردني به نظر مي‌رسد، اما كساني كه مي‌خواهند كاهش وزن داشته باشند يا با بيماري ديابت دست و پنجه نرم كنند، ممكن است روزي از سلول‌هاي چربي كمك بگيرند.
در بدن ما دو دسته سلول چربي وجود دارد. يك دسته كه سلول‌هاي چربي سفيد ناميده مي‌شوند انرژي فراهم آمده از غذا را به صورت مولكول‌هاي تري‌گليسريد در خود نگه مي‌دارند. دسته‌ي ديگر به نام سلول‌هاي چربي قهوه‌اي، انرژي را به صورت گرما آزاد مي‌كنند.
اكنون گروهي از پژوهشگران توانسته‌اند سلول‌هاي پوست موش را به سلول‌هاي چربي قهوه‌اي تبديل كنند. هنگامي كه اين سلول‌ها به موش تزريق شدند به جاي اين كه قند را در خود اندوخته كنند آن را سوزاندند.
پژوهشگران براي تبديل سلول‌هاي پوست به سلول‌هاي چربي قهوه‌اي، ژن‌هاي رمزدهنده‌ي مولكول‌هاي لازم براي اين تبديل سلولي را در ساختار ژني ويروس وارد كردند. سپس با كمك ويروس تبديل سلول پوست به سلول چربي قهوه‌اي را انجام دادند.
__________________
زمستان نیز رفت اما بهارانی نمی بینم
بر این تکرارِ در تکرار پایانی نمی بینم
به دنبال خودم چون گردبادی خسته می گردم
ولی از خویش جز گَردی به دامانی نمی بینم
چه بر ما رفته است ای عمر؟ ای یاقوت بی قیمت!
که غیر از مرگ، گردن بند ارزانی نمی بینم
زمین از دلبران خالی است یا من چشم ودل سیرم؟
که می گردم ولی زلف پریشانی نمی بینم
خدایا عشق درمانی به غیر از مرگ می خواهد
که من می میرم از این درد و درمانی نمی بینم
استاد فاضل نظری |