نمایش پست تنها
  #54  
قدیمی 04-02-2012
مهربان جون آواتار ها
مهربان جون مهربان جون آنلاین نیست.
کاربر عادی
 
تاریخ عضویت: Mar 2012
محل سکونت: کاشمر
نوشته ها: 56
سپاسها: : 133

175 سپاس در 52 نوشته ایشان در یکماه اخیر
پیش فرض طرز تهیه کیک پنیری ساده

طرز تهیه کیک پنیری ساده /

شما می توانید در میهمانی‌های خود با کیک پنیری ساده ولی خوشمزه، از میهمانان پذیرایی کنید.





زمان تهیه : ۲۰ دقیقه

به علاوه یک ساعت برای سرد شدن
برای ۸ – ۶ نفر


مواد لازم :


۱۰۰ گرم بیسکویت دیجستیو
۵۰ گرم شکر
۵۰ گرم کره آب شده
۵۰۰ گرم پنیر خامه‌ای پر چرب
۱۰۰ گرم خاکه قند
یک قاشق چایخوری وانیل


طرز تهیه:

۱- با استفاده از یک مخلوط کن، شکر و بیسکویت را با هم مخلوط کنید، سپس کره آب شده را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم زنید.

۲- کاغذهای مخصوص کیک را درون قالب های خود قرار داده و با قاشق مخلوط بیسکویت را درون آن ها بریزید و سر آن ها را با یک قاشق فلزی صاف و مرتب کنید. سپس آن ها را در یخچال قرار دهید تا سرد شوند.

۳- در یک کاسه بزرگ با استفاده از یک همزن یا یک قاشق چوبی، پنیر خامه ای خاکه قند و وانیل را خوب مخلوط کنید.

۴- خامه را به آرامی به مخلوط اضافه کنید و خوب هم زنید. مطمئن شوید هیچ حبابی در آن باقی نماند.

۵- مخلوط خامه را روی بیسکویت سرد شده قرار دهید و سر آن را با یک قاشق فلزی صاف و مرتب کنید.

۶- کیک پنیری را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود.

۷- آن را از درون قالب درآورده و به قطعات مختلف برش دهید و میل کنید.





ویرایش توسط رزیتا : 04-13-2012 در ساعت 03:27 PM
پاسخ با نقل قول
جای تبلیغات شما اینجا خالیست با ما تماس بگیرید