بازگشت   پی سی سیتی > تالار علمی - آموزشی و دانشکده سایت > پزشکی بهداشتی و درمان

پزشکی بهداشتی و درمان در این تالار مطالب پزشکی و آموزشی در مورد بهداشت و سلامتی قرار خواهند گرفت

پاسخ
 
ابزارهای موضوع نحوه نمایش
  #1  
قدیمی 09-25-2009
رزیتا آواتار ها
رزیتا رزیتا آنلاین نیست.
مسئول و ناظر ارشد-مدیر بخش خانه داری



 
تاریخ عضویت: Aug 2009
نوشته ها: 16,247
سپاسها: : 9,677

9,666 سپاس در 4,139 نوشته ایشان در یکماه اخیر
پیش فرض ذرت مکزيکي بهتر است يا بلال خودمان؟

ذرت مکزيکي بهتر است يا بلال خودمان؟


خوب است بدانيم که بهترين نوع ذرت آن است که به حالت بخار پز در منزل تهيه شود. خوردن ذرت‌هاي کبابي يا همان بلال معمولي نيز بر خوردن ساير انواع ذرت مثل ذرت‌هاي مکزيکي ارجحيت دارد. البته بايد توجه داشت که اين بلال‌ها هنگام کباب شدن نسوزد

بچه که بوديم و به همراه پدر و مادرمان براي گردش بيرون مي‌رفتيم، هميشه جلوي درب پارک پيرمردي در حال کباب کردن بلال‌ها بود. ما نيز بعد از بازي از بابا مي‌خواستيم که برايمان بلال بخرد. اما حالا کمتر از اون بلال‌ها خبري هست و مد شده کنار هر سوپرمارکتي کسي ايستاده و ذرت مکزيکي مي‌فروشد. ما هم که الان بزرگ و با کلاس شديم، ديگر سراغ بلال نمي‌رويم و به کمتر از ذرت مکزيکي راضي نيستيم. اما خوب است بدانيم که ذرت‌ به دليل فيبر بالايي که دارد جزو سبزيجات مفيد نشاسته‌اي به حساب مي‌آيد. ذرت نه تنها حاوي انرژي است بلکه داراي مختصري ويتامين نيز بوده و خواص زيادي برايش قايل‌اند. اين خوراکي معمولا به اشکال متنوعي مثل کنسروي ، بخارپز، کبابي و اخيرا «مکزيکي» مورد استفاده قرار مي‌گيرد...

خوب است بدانيم که بهترين نوع ذرت آن است که به حالت بخار پز در منزل تهيه شود. خوردن ذرت‌هاي کبابي يا همان بلال معمولي نيز بر خوردن ساير انواع ذرت مثل ذرت‌هاي مکزيکي ارجحيت دارد. البته بايد توجه داشت که اين بلال‌ها هنگام کباب شدن نسوزد چرا که با سوختن هر ماده غذايي احتمال سرطان‌زايي آن افزايش مي‌يابد. اگر اين ذرت‌ها بعد از کباب شدن در آب نمک قرار داده شوند، کمي از خاصيت‌شان کم مي‌شود. خلاصه اينکه ذرت به خودي خود غذايي خوبي است اما نحوه طبخ و اضافه کردن نمک و کره به آن کمي از ارزش غذايي‌اش مي‌کاهد. توصيه مي‌شود اگر مي‌خواهيد از ذرت استفاده کنيد بيشتر نوع آب پز و کبابي‌اش را انتخاب کنيد و کمتر به سراغ نوع مکزيکي آن برويد چرا که اضافه کردن کره، نمک و برخي افزودني‌هاي ديگر سبب افزايش کالري ذرت مکزيکي شده و به اين ترتيب بايد در مصرفش محدوديت به خرج داد. البته لازم به ذکر است که باز هم مصرف همين نوع ذرت نسبت به مصرف ساير غذاهاي آماده ارجحيت دارد. اگر قرار است که شما ميان وعده‌اي را از ميان شکلات، ساندويچ پرسس و يا نوشابه انتخاب کنيد، مصرف ذرت مکزيکي بر همه آنها مقدم است.
__________________
زمستان نیز رفت اما بهارانی نمی بینم
بر این تکرارِ در تکرار پایانی نمی بینم

به دنبال خودم چون گردبادی خسته می گردم
ولی از خویش جز گَردی به دامانی نمی بینم

چه بر ما رفته است ای عمر؟ ای یاقوت بی قیمت!
که غیر از مرگ، گردن بند ارزانی نمی بینم

زمین از دلبران خالی است یا من چشم ودل سیرم؟
که می گردم ولی زلف پریشانی نمی بینم

خدایا عشق درمانی به غیر از مرگ می خواهد
که من می میرم از این درد و درمانی نمی بینم

استاد فاضل نظری
پاسخ با نقل قول
جای تبلیغات شما اینجا خالیست با ما تماس بگیرید




  #2  
قدیمی 09-25-2009
دانه کولانه آواتار ها
دانه کولانه دانه کولانه آنلاین نیست.
    مدیر کل سایت
        
کوروش نعلینی
 
تاریخ عضویت: Jun 2007
محل سکونت: کرمانشاه
نوشته ها: 12,701
سپاسها: : 1,382

7,486 سپاس در 1,899 نوشته ایشان در یکماه اخیر
دانه کولانه به Yahoo ارسال پیام
پیش فرض

ذرت همه جوره گله هر کی نخوره خله
ذرت یکی از باکلاس ترین نعمتهای خداونده..
که من تا روز مرگ دست ازش نمیکشم..
چه ذرت مکزیکیش که کبابش چه به قول ما ذرت کلیای یه پفیلا که ما بهش میگیم ذرات هل توقیای یا گله ذرات
__________________
مرا سر نهان گر شود زير سنگ -- از آن به كه نامم بر آيد به ننگ
به نام نكو گر بميــرم رواست -- مرا نام بايد كه تن مرگ راست



پاسخ با نقل قول
  #3  
قدیمی 09-26-2009
deltang deltang آنلاین نیست.
کاربر عالی
 
تاریخ عضویت: Mar 2009
محل سکونت: TehrAn
نوشته ها: 6,896
سپاسها: : 0

200 سپاس در 186 نوشته ایشان در یکماه اخیر
deltang به Yahoo ارسال پیام
پیش فرض

عشق من بلال خیلی دوست دارم مثه معتادا
پاسخ با نقل قول
  #4  
قدیمی 09-26-2009
nae آواتار ها
nae nae آنلاین نیست.
کاربر فعال بخش سینما
 
تاریخ عضویت: Jul 2009
محل سکونت: بهشهر
نوشته ها: 1,694
سپاسها: : 1

31 سپاس در 27 نوشته ایشان در یکماه اخیر
nae به Yahoo ارسال پیام
پیش فرض

منم بلال رو خیلی دوس دارم
بر عکس اصلا ذرت مکزیکی دوس ندارم
__________________
ما خانه به دوشیم
ما خانه به دوشیم
تیم اس اس به دو عالم نفروشیم
سال 89 تو دربی 69
شیث رضایی دنبال فرهاد بدو
آی بدو آی بدو
آی بدو آی بدو
پاسخ با نقل قول
پاسخ


کاربران در حال دیدن موضوع: 1 نفر (0 عضو و 1 مهمان)
 

مجوز های ارسال و ویرایش
شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
شما نمیتوانید فایل پیوست در پست خود ضمیمه کنید
شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید

BB code is فعال
شکلک ها فعال است
کد [IMG] فعال است
اچ تی ام ال غیر فعال می باشد



اکنون ساعت 07:13 PM برپایه ساعت جهانی (GMT - گرینویچ) +3.5 می باشد.



Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Copyright , Jelsoft Enterprices مدیریت توسط کورش نعلینی
استفاده از مطالب پی سی سیتی بدون ذکر منبع هم پیگرد قانونی ندارد!! (این دیگه به انصاف خودتونه !!)
(اگر مطلبی از شما در سایت ما بدون ذکر نامتان استفاده شده مارا خبر کنید تا آنرا اصلاح کنیم)


سایت دبیرستان وابسته به دانشگاه رازی کرمانشاه: کلیک کنید




  پیدا کردن مطالب قبلی سایت توسط گوگل برای جلوگیری از ارسال تکراری آنها