آموزش آشپزی ( دستور پخت غذاهای مختلف و متنوع )

[deltang]

ساندويچ گوشت

اين هم دستور پخت يك ساندويچ گوشت خوشمزه براي شما

موادلازم:

گوشت چرخ کرده گوساله 1 کيلو، تخم مرغ 2 عدد، پودرسوخاري 1/2 پيمانه، پنير پارمزان 1/2 پيمانه، نمک و فلفل مقداري، جعفري خردشده 2 قاشق غذاخوري، روغن زيتون 2 قاشق غذاخوري، سس گوجه با طعم سير 680 ميلي ليتر و نان کوچک ساندويچي 8 عدد.

طرزتهيه:

گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، آرد سوخاري، پنير، جعفري، نمک و فلفل را با هم خوب مخلوط کنيد و هم بزنيد و آن را به شکل 40 گوشت قل قلي کوچک 4 سانتي در آوريد.
گوشت‌هاي قل قلي را براي 15 دقيقه در تابه بخار پز کنيد و سس گوجه را روي تمام سطح آن بريزيد و در طول اين مدت گهگاه گوشت‌ها را هم بزنيد. سپس مواد آماده شده را در ساندويچ بريزيد. هر ساندويچ حاوي 504 کالري، 33/3 گرم پروتئين، 6/19 گرم چربي و 2/46 گرم کربوهيدرات است.