|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|||||||
| آشپزی در این تالار اموزشهای اشپزی و غذاها گذارده خواهد شد |
|
|
ابزارهای موضوع | نحوه نمایش |
|
|
bigbang 
|
#10
07-09-2010
|
|||
|
|||
مرغ سوخاري
 مواد لازم : ران مرغ 3 عدد پياز 1 عدد زرده تخم مرغ 1 عدد شير 1 پيمانه پودر كنتاكي به مقدار كافي نمك و فلفل به مقدار لازم طرز تهيه: 1- ران مرغ را از وسط برش بزنيد و قطعات آن را همراه با پياز خرد شده و كمي نمك و فلفل بگذاريد بپزد تا آب آن به خوردش برود. 2- زرده تخم مرغ را با يك فنجان شير در ظرفي بريزيد و آن را كاملاً هم بزنيد و سپس قطعات مرغ را در اين سس بخوابانيد. 3- قطعات مرغ را از سس در آورده در پودر سوخاري بغلطانيد. سپس آن را در روغن داغ فراوان سرخ كنيد. 
|
| کاربران در حال دیدن موضوع: 1 نفر (0 عضو و 1 مهمان) | |
| ابزارهای موضوع | |
| نحوه نمایش | |
حالت رشته ای
|
|
اکنون ساعت 05:27 PM برپایه ساعت جهانی (GMT - گرینویچ) +3.5 می باشد.