بازگشت   پی سی سیتی > تالار علمی - آموزشی و دانشکده سایت > خانه و خانه داری > آشپزی

آشپزی در این تالار اموزشهای اشپزی و غذاها گذارده خواهد شد

 
 
ابزارهای موضوع نحوه نمایش
Prev پست قبلی   پست بعدی Next
  #33  
قدیمی 12-21-2012
Afsaneh_roj آواتار ها
Afsaneh_roj Afsaneh_roj آنلاین نیست.
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2011
محل سکونت: اصفهان
نوشته ها: 636
سپاسها: : 6,774

4,753 سپاس در 854 نوشته ایشان در یکماه اخیر
Afsaneh_roj به Yahoo ارسال پیام
پیش فرض دلمه ی سیب زمینی

دلمه ی سیب زمینی





مواد لازم ..........
سیب زمینی .4 عدد متوسط
فلفل . زردچوبه.....نمک .... سبزی معطر ..تخم مرغ 1 عدد

مواد لازم برای داخل دلمه

گوشت چرخ کرده ..... پیاز نگینی خرد شده ... نمک..فلفل ... ادویه ..... رب گوجه خیلی کم



طرز تهیه .......
سیب زمینی ها رو نیم پز کنید ( نباید کامل پخته شه )
بزارید سرد شه .
وقتی سرد شد . رنده کنید .رنده کنید . به همراه یه پیاز کوچولو که رنده کردید و آب پیاز ها رو بگیرید با و نمک و ادویه . زردچوبه .. سبزی معطر .... و فقط زرده ی تخم مرغ رو با هم خوب مخلوط کنید .....

مواد داخل دلمه را به این صورت آماده کنید
پیاز ها را با کمی روغن . تفت دهید ....
و گوشت را هم اضافه کرده و سرخ کنید .
ادویه بزنید .... نمک . فلفل . و کمی رب گوجه
در حدی که فقط کمی رنگش تغییر کنه ..
( در صورت تمایل . میتوانید . سویا . قارچ ..یا هر چیز دیگه ای رو که دوست دارید اضافه کنید )
با سفیده ی تخم مرغ کف دست را چرب کرده از سیب زمینی بردارید کف دست پهن کنید .
کمی از مواد گوشتی بردارید و بریزید روش و کامل جمع کنید .
مانند کوکو پهن کرده . و در روغن سرخ کنید ...

با ماست . سبزی . ترشی ...... گوجه ی سرخ کرده ....... سرو کنید
نوش جوووووون
__________________


ویرایش توسط Afsaneh_roj : 12-21-2012 در ساعت 05:42 PM
پاسخ با نقل قول
7 کاربر زیر از Afsaneh_roj سپاسگزاری کرده اند برای پست مفیدش:
 

برچسب ها
اختصاصی


کاربران در حال دیدن موضوع: 1 نفر (0 عضو و 1 مهمان)
 
ابزارهای موضوع
نحوه نمایش

مجوز های ارسال و ویرایش
شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
شما نمیتوانید فایل پیوست در پست خود ضمیمه کنید
شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید

BB code is فعال
شکلک ها فعال است
کد [IMG] فعال است
اچ تی ام ال غیر فعال می باشد



اکنون ساعت 06:30 PM برپایه ساعت جهانی (GMT - گرینویچ) +3.5 می باشد.



Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Copyright , Jelsoft Enterprices مدیریت توسط کورش نعلینی
استفاده از مطالب پی سی سیتی بدون ذکر منبع هم پیگرد قانونی ندارد!! (این دیگه به انصاف خودتونه !!)
(اگر مطلبی از شما در سایت ما بدون ذکر نامتان استفاده شده مارا خبر کنید تا آنرا اصلاح کنیم)


سایت دبیرستان وابسته به دانشگاه رازی کرمانشاه: کلیک کنید




  پیدا کردن مطالب قبلی سایت توسط گوگل برای جلوگیری از ارسال تکراری آنها