بازگشت   پی سی سیتی > تالار علمی - آموزشی و دانشکده سایت > خانه و خانه داری > آشپزی

آشپزی در این تالار اموزشهای اشپزی و غذاها گذارده خواهد شد

پاسخ
 
ابزارهای موضوع نحوه نمایش
  #1  
قدیمی 12-29-2011
Afsaneh_roj آواتار ها
Afsaneh_roj Afsaneh_roj آنلاین نیست.
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2011
محل سکونت: اصفهان
نوشته ها: 636
سپاسها: : 6,774

4,753 سپاس در 854 نوشته ایشان در یکماه اخیر
Afsaneh_roj به Yahoo ارسال پیام
پیش فرض کوکو ی فیله ی مرغ

طرز تهیه ی کوکو ی فیله ی مرغ


مواد لازم:

گوشت فیله مرغ 1 عدد کامل
مقداری لپه (به اندازه ی نصف فیله ی مرغ )
تخم مرغ (1 یا 2 تا بستگی به مقدار فیله و لپه داره )
زرد چوبه ادویه ( اگه هفت ادویه باشه چه بهتر )
نمک


طرز تهیه:

فیله و لپه را خوب می پزیم ..... بعد از سرد شدن میکس می کنیم ....... بعد ادویه و زردچوبه و هفت ادویه و نمک و تخم مرغ را اضافه کرده و خوب چنگ می زنیم ( دستکش فراموش نشه ) بعد به مقدار لازم برداشته و در کف دست صاف کرده و در روغن سزخ می کنیم .

ویرایش توسط رزیتا : 05-02-2012 در ساعت 12:29 AM
پاسخ با نقل قول
کاربران زیر از Afsaneh_roj به خاطر پست مفیدش تشکر کرده اند :
  #2  
قدیمی 12-29-2011
kiana آواتار ها
kiana kiana آنلاین نیست.
کاربر بسیار فعال
 
تاریخ عضویت: Sep 2007
نوشته ها: 795
سپاسها: : 843

1,438 سپاس در 268 نوشته ایشان در یکماه اخیر
پیش فرض شامی لپه

شامی لپه


نقل قول:
نوشته اصلی توسط Afsaneh- roj نمایش پست ها
طرز تهیه ی کوکو ی فیله ی مرغ


مواد لازم:

گوشت فیله مرغ 1 عدد کامل
مقداری لپه (به اندازه ی نصف فیله ی مرغ )
تخم مرغ (1 یا 2 تا بستگی به مقدار فیله و لپه داره )
زرد چوبه ادویه ( اگه هفت ادویه باشه چه بهتر )
نمک


طرز تهیه:

فیله و لپه را خوب می پزیم ..... بعد از سرد شدن میکس می کنیم ....... بعد ادویه و زردچوبه و هفت ادویه و نمک و تخم مرغ را اضافه کرده و خوب چنگ می زنیم ( دستکش فراموش نشه ) بعد به مقدار لازم برداشته و در کف دست صاف کرده و در روغن سزخ می کنیم .


من یاد شامی لپه افتادم دقیقا مثل همینه فقط به جای مرغ اون گوشت داره .حالا یک بار درست میکنم با مرغ ببینم چی در میاد.میگم جالبه اینجا ما یک فرشته با نوشتار خارجکی داریم و یک فرشته با نوشتار فارسی.و جالب این که هر دو اشپز هستند.باید گفت با تشکر از فرشته ها.!!!!!هه هه
__________________
شیشه ای میشکند... یک نفر میپرسد که چرا شیشه شکست
آن یکی میگوید شاید این رفع بلاست !
دل من سخت شکست ... هیچ کس هیچ نگفت .... غصه ام را نشنید !
از خودم میپرسم : ارزش قلب من از شیشه ی یک پنجره هم کمتر بود ؟






ویرایش توسط رزیتا : 05-02-2012 در ساعت 12:35 AM
پاسخ با نقل قول
  #3  
قدیمی 12-29-2011
Afsaneh_roj آواتار ها
Afsaneh_roj Afsaneh_roj آنلاین نیست.
کاربر فعال
 
تاریخ عضویت: Dec 2011
محل سکونت: اصفهان
نوشته ها: 636
سپاسها: : 6,774

4,753 سپاس در 854 نوشته ایشان در یکماه اخیر
Afsaneh_roj به Yahoo ارسال پیام
پیش فرض

مرسی از لطفت کیانا جان........... این کوکو واقعا ترد و خوش مزه س من که خیلی دوست دارم البته بدون نون
پاسخ با نقل قول
پاسخ

برچسب ها
اختصاصی


کاربران در حال دیدن موضوع: 1 نفر (0 عضو و 1 مهمان)
 

مجوز های ارسال و ویرایش
شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
شما نمیتوانید فایل پیوست در پست خود ضمیمه کنید
شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید

BB code is فعال
شکلک ها فعال است
کد [IMG] فعال است
اچ تی ام ال غیر فعال می باشد



اکنون ساعت 03:00 PM برپایه ساعت جهانی (GMT - گرینویچ) +3.5 می باشد.



Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Copyright , Jelsoft Enterprices مدیریت توسط کورش نعلینی
استفاده از مطالب پی سی سیتی بدون ذکر منبع هم پیگرد قانونی ندارد!! (این دیگه به انصاف خودتونه !!)
(اگر مطلبی از شما در سایت ما بدون ذکر نامتان استفاده شده مارا خبر کنید تا آنرا اصلاح کنیم)


سایت دبیرستان وابسته به دانشگاه رازی کرمانشاه: کلیک کنید




  پیدا کردن مطالب قبلی سایت توسط گوگل برای جلوگیری از ارسال تکراری آنها