آشپزخانه پی سی سیتی "تجربیات شخصی اعضا پی سی سیتی"

[shokofe]

سلام خدمت دوستان

من امروز طرز تهيه يك دسر آسان وسريع واز همه مهمتر خوشمزه رو براتون اموزش ميدم


بيس شكلات


مواد لازم

بيسكوييت پتي پور 2بسته
شير 3ليوان
آرد 3قاشق غذاخوري
پودر كاكائو 4قاشق غذاخوري
شكر 4قاشق غذاخوري
پودر پسته وبادام به ميزان لتزم
پودر نارگيل به ميزان لازم


طرز تهيه:

ابتدا در يك قابلمه كوچك شير و آرد و پودر كاكائو و شكر را مخلوط كرده بهم مي زنيم تا آرد گوله نشده ويك مايع غليظ بدست آيد(معمولا" وقتي كه اين مايع جوش بيايد شعله را خاموش ميكنيم)

سپس در يك ظرف ديگر مثلا"پيركس يك رديف بيسكوييت مي چينيم از اين مايع درست شده رويش ميريزيم طوري كه كاملا"سطح بيسكوييت را بپوشاند بعد پودر نارگيل پسته وبادام را ميريزيم دوباره يك رديف ديگر بيسكوييت مي چينيم وبعد مايع و پودر ها .

تا جايي كه ظرف كاملا" پر شود .آخرين لايه نيز كه از مايع ميريزيم وبا پودر ها وموز تزئين مي كنيم.

سپس به مدت 2ساعت در يخچال مي گذاريم
دسر شما آماده است
نوش جان

نوشته شده:توسط شكوفه براي آشپزخانه پي سي سيتي