اخبار تغذیه و سلامتی

[ابریشم]

ویتامینی روحیه ساز
از این ویتامین به اسم ویتامین روحیه ساز یاد می شود،شما هم با تجویز پزشک می توانید از این ویتامین استفاده کنید.
سوری کارشناس تغذیه اداره بهداشت جمعیت هلال احمر با بیان اینکه تنها ماده غذایی منیزیوم موجب تقویت حافظه انسان می شود گفت: این ماده در کاکائو و کنجد یا همان دانه های روغنی پیدا می شود در حالی که افراد تمایلی به مصرف این مواد ندارند.

وی افزود: از نظر کارشناسان تغذیه بدخوری با نخوردن صبحانه کامل و مغذی موجب کاهش حافظه و افت ذهنی آدمی در طول روز می شود در حالی که با خوردن صبحانه کامل انسان شاداب تر و با افکاری آماده می تواند کار کند.
سوری با اشاره به اینکه بسیاری از افراد کیک و بیسکویت را به عنوان صبحانه سریع و کافی انتخاب می کنند گفت: کیکها و بیسکویت برای زمان اضطرار مناسب هستند در حالی که خوردن دو قاشق روغن کنجد، حلوا ارده، گردو، بادام و عسل و همچنین جوانه گندم می تواند انرژی روزانه شخص را تامین کند.
این کارشناس تغذیه مصرف میوه ها و سبزیهای رنگی را موجب شادابی انسان عنوان کرد و افزود: کارشناسان تغذیه ویتامین "b1" را به عنوان ویتامین روحیه معرفی کرده اند که در سبزیها و میوه های تازه یافت می شود که به افرادبسیار توصیه می شود.
مرتضی احمدی منش دکترای روانشناسی موفقیت در مورد دلایل کم حافظگی افرادگفت: شما زمانی که وارد خانه می شوید لباس خود را به میخ یا چوب لباسی آویزان می کنید حال اگر چوب لباسی نباشد مجبورید جای دیگری بگذارید و صبح روز بعد به دنبال لباس می گردید زیرا جای مشخصی برای آن تعریف نکرده اید.
وی افزود: مغز انسان هم نیاز به میخ دارد یعنی اینکه باید در مغز طبقه بندی اطلاعات انجام شود.
احمدی منش اظهار داشت: وقتی که کارها و مشغله های انسان زیاد می شود داشتن دفتر کار روزانه الزامی و نوشتن کارها در دفتر برنامه ریزی روزانه و ماهانه موجب طبقه بندی ذهن می شود.
این روانشناس موفقیت با بیان اینکه باید برای تمامی اتفاقات و مواقع در ذهن تصویرسازی کرد گفت: تکرار و تصویر سازی جملات و کارهای روزمره ماندگاری اتفاقات را در ذهن بیشتر می کند و برای دستیابی به آن می توان در کلاسهای تقویت ذهن و حافظه شرکت کرد تا با اصول و قوانین تقویت حافظه آشنا شد.