آشپزخانه پی سی سیتی "تجربیات شخصی اعضا پی سی سیتی"

[مهدی]

دستت درد نکنه سالومه خانوم

چند سوال:
چند سال پیش با ی مواد دیگه ایی درست کردیم بد مزه شد اینو بزودی تست میکنم
میگو چه میگویی خوبه؟ (تشخیص تازگی میگو)
بعد ی رگه سیاه رنگ هست پشت میگو اونو باید در آورد یا نه؟
روش خاصی داره برا در آوردن؟
بعد مدت زمان خاصی هم باید تو مواد بمونه؟

سوال توسط بانو بوده.
خودم زیاد از آشپزی سر در نمیارم
فقط جانفشانی میکنم میخورمشون

*****

میغلتانیم هم درسته

من از این کباب ماهی صبور هم خیلی خوشم میاد دستور پختش رو هم میزارید.


********
دستت درد نکنه سالومه خانوم
خودم بزودی دستور پختش رو میزارم
البته منم از دوستان میگیرم