آشپزخانه فرنگي

[ابریشم]

Tso غذاي چيني

Tsoغذايي بسيار ساده و زود پخت است،اين غذا با داشتن مواد اوليه مغذي ،وعده اي بسيار لذيذ و مناسب را تشکيل مي دهد.


مواد لازم:

2عدد سينه مرغ تکه تکه شده
2 عدد تخم مرغ
کورن فلکس ( برشتوک)
5 قاشق غذاخوري سس سويا
نمک و فلفل و کمي شکر


طرز تهيه :

تخم مرغ ها را خوب بزنيد و ادويه را به آن اضافه کنيد ,حالا مرغ ها را دورن آن بخوابانيد و کورن فلکس ها را کمي خرد کرده و مرغ را درون آن بگردانيدو در روغن سرخ کنيد .( البته مي توانيد مرغ ها را بدون اينکه داخل تخم مرغ بزنيد و آغشته به کورن فلکس کنيد ، در روغن سرخ کنيد) .

در ظرفي ديگر سس سويا و فلفل قرمز و شکر ريخته و مخلوط کنيد حالا مرغ هاي سرخ شده را درون اين سس بريزيد و بگذاريد تا مواد به خورد گوشت ها برود ،معمولا اين غذا با کلم بروکلي سرو مي شود.